Coordinador/a de Banquetes y Alimentos y Bebidas - Hotel Presidente Intercontinental Mexico City

HOTEL PRESIDENTE INTERCONTINENTAL POLANCO ESTÁ EN BUSCA DE TU TALENTO

Grupo Presidente es una empresa 100% mexicana, operadora de hoteles y restaurantes con más de 50 años de experiencia en la industria de la hospitalidad. Representamos en México las marcas Marriott, Hyatt e IHG (InterContinental Hotels Group), la cadena hotelera más grande del mundo. Nuestros hoteles se encuentran en las principales ciudades y las mejores playas de la República Mexicana.

SOLICITAMOS:

Coordinador(a) de Banquetes y Alimentos y Bebidas

REQUISITOS:

1. Licenciatura en Administración de Empresas, Gestión Hotelera, Gastronomía o afín.
2. Nivel de inglés avanzado.
3. Experiencia mínima de 3-5 años en coordinación de banquetes y administración de A y B en hoteles de lujo.

RESPONSABILIDADES PRINCIPALES:

1. Coordinación de banquetes: Planificación, organización y supervisión de eventos sociales y corporativos, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad.
2. Gestión administrativa: Control de presupuestos, costos, órdenes de compra y reportes financieros del área.
3. Supervisión operativa: Asegurar que las áreas de cocina, comedor y servicio de alimentos y bebidas operen eficientemente durante eventos y servicios regulares.
4. Atención al cliente: Establecer comunicación directa con clientes para garantizar la personalización y éxito de sus eventos.
5. Liderazgo y capacitación: Supervisar y motivar al equipo operativo, fomentando su desarrollo y alineación con los objetivos del hotel.
6. Cumplimiento de normativas: Garantizar que se cumplan las regulaciones de higiene, seguridad y normativas sanitarias.

OFRECEMOS:

1. Sueldo competitivo.
2. Prestaciones superiores desde el primer día.
3. Oportunidad de crecimiento.
4. Aumentos salariales.
5. Comedor gratuito.
6. Vales de despensa.
7. Fondo de Ahorro.
8. Caja de ahorro.
9. Uniformes.
10. Servicio de lavandería.
11. Estabilidad laboral.

ZONA DE TRABAJO: Polanco, CDMX

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En Grupo Presidente estamos comprometidos en brindar oportunidades sin excepción. Valoramos la diversidad como una fuente de innovación para nuestra organización.