Cocinero cubre turnos en GRUPO ARGENTILIA | Oferta de Empleo en León, Guanajuato, Mexico - Crealiad

¡Únete a GRUPO ARGENTILIA y sé parte de nuestro crecimiento!

Grupo Argentilia, inicia operaciones en agosto del 1996, es el grupo número 1 en el sector restaurantero a nivel nacional con 14 unidades, en CDMX, Estado de México, Querétaro, León, Zapopan y Nayarit.

Nuestras marcas: La Vaka, Argentilia, Frascati, La Peska, Mikoh, Real del Mar y Meet Meat.

Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde el crecimiento profesional y el desarrollo personal son prioridades.

Únete a nuestra sucursal LA VAKA - LEÓN, en la posición de COCINERO CUBRETURNOS.

Responsabilidades:

• Asumir la responsabilidad de la operación de cocina en ausencia de algún jefe de área.
• Participar en la preparación y cocción de platos según las recetas y estándares de calidad de la empresa.
• Garantizar la calidad y presentación de los platos.
• Dar seguimiento y supervisión a las tareas y responsabilidades del personal de cocina.
• Supervisar la limpieza y el mantenimiento de la cocina.
• Informar sobre cualquier problema o situación relevante de cocina al sous Chef y al Chef de restaurante.
• Resolver desafíos y problemas que surjan durante el turno, como retrasos en pedidos o dificultades en la cocina.
• Verificar etiquetados de alimentos en cámaras y refrigeradores.
• Participar en inventarios que se realizan en áreas de cocina.
• Brindar un soporte integral a la operación, realizando actividades que el jefe inmediato le solicite para cubrir o apoyar a otros puestos dentro de cocina.

Requisitos:

• 2 años de experiencia en cocina (conocimiento de áreas caliente, fría y parrilla).
• Disponibilidad para laborar de lunes a domingo con un descanso entre semana.

Beneficios:

• Sueldo Base + Propinas.
• Seguridad Social (Desde el primer día).
• Prestaciones de Ley (Vacaciones, prima de vacaciones y aguinaldo).
• Capacitaciones constantes.
• Seguro de Vida.
• Crecimiento personal y económico en la compañía.
• Servicio de Comedor.
• Vales de despensa.
• Convenios empresariales.

Somos la experiencia gastronómica con prestigio, calidad e innovación con más de 20 años de experiencia.