COCINERO A ENCARGADO en Sodexo México | Oferta de Empleo en Estado de México, Mexico - Crealiad

Empresa líder en brindar servicios de calidad busca tu talento como: MAYOR (A)

Ubicación: Vivir cerca de la zona, Cuautitlán Izcalli

Experiencia mínima: 1 año en COMEDORES INDUSTRIALES

Responsabilidades:

1. Manejo de personal
2. Manejo de formatos e incidencias
3. Saber realizar arroz (20 kg)
4. Saber cocinar a volumen frijoles, pasta, consomé, sopas, guisados
5. Cocinar comida nacional
6. Inventarios diarios
7. Limpieza de almacén
8. Recepción de materiales
9. Manejo de montacargas
10. Acomodo de mercancía
11. Seguimiento de vehículos de reparto

Habilidades y Conocimientos:

1. Sentido de urgencia
2. Responsable
3. Proactivo
4. Conocimiento en distintivo H
5. Manejo higiénico de alimentos
6. Ciclo de vida de alimentos
7. Métodos de cocción
8. Preparación de Menús

Turno: Fijo NOCTURNO de 10:00 PM a 6:00 AM

Beneficios:

1. Bono navideño (DICIEMBRE)
2. Prestaciones de Ley
3. Seguro de Vida
4. Transporte Gratuito
5. Comedor Gratuito
6. Utilidades