AYUDANTE COCINA FIESTA INN CIUDAD DEL CARMEN CONCORDIA

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Fecha: 25 mar. 2025

Ubicación: Campeche, MX

Empresa: grupoposadp2

Misión del Puesto

Ayudar en la elaboración y preparación de alimentos, con los estándares más altos en higiene, frescura, calidad y presentación; buscando la satisfacción de los huéspedes en relación a los alimentos que consumen.

Áreas de Especialización

Conocimientos técnicos

1. Técnicas en manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos.
2. Inventarios y rotación de materiales para la elaboración de alimentos.

Escolaridad

1. Carrera técnica en Gastronomía.

Experiencia
Experiencia en preparación de alimentos de línea fría en cafeterías o restaurante de mínimo 6 meses.

Principales funciones del puesto

1. Preparar ensaladas.
2. Revisar Buffet.
3. Limpiar y ordenar los elementos de la cocina.
4. Ayudar al cocinero en la preparación de alimentos.

Posición física del trabajo
Las actividades se realizan la mayor parte del tiempo de pie en el área de cocina.