Asistente de I+D - Ciencias químicas, Ing en alimentos, QFB o a fín
Sé de los primeros solicitantes.
Plantas Mexicanas de Exportacion GT SA de CV
Atlixco
MXN 30,000 - 70,000
Sé de los primeros solicitantes.
Hace 2 días
Descripción del empleo
Conocimientos específicos:
Un buen entendimiento de los principios químicos y de los materiales es esencial para comprender las interacciones y propiedades de los ingredientes utilizados en las formulaciones. Esto incluye conocimientos sobre reactividad química, propiedades físicas y estructura molecular.
Conocimientos profundos sobre la formulación de productos en su campo específico, ya sea productos alimenticios principalmente u otros.
Legislación y regulaciones: El conocimiento de las regulaciones y legislaciones aplicables en la industria en la que se trabaja es fundamental. Esto incluye conocer las normativas.
Debe tener habilidades de investigación y conocimientos en metodología científica para llevar a cabo experimentos, recopilar y analizar datos, y sacar conclusiones válidas.
Conocimiento técnico en su campo específico, incluyendo química, formulación de productos, propiedades de los ingredientes, tecnología de productos, entre otros.
Funciones:
Apoyo en proyectos de investigación: Asistir en el diseño, ejecución y análisis de experimentos, pruebas y evaluaciones de productos.
Recopilar y analizar datos experimentales, generar reportes y presentar resultados al gerente de I+D.
Ayudar en la implementación de nuevos métodos de prueba y en la optimización de los procesos de desarrollo de productos.
Documentación y control de procesos:
Elaborar y actualizar la documentación técnica de los proyectos, incluyendo protocolos, informes y registros de pruebas.
Gestionar la base de datos de productos, asegurando que la información esté completa y sea precisa.
Coordinación y comunicación:
Facilitar la comunicación y colaboración entre el equipo de I&D y otros departamentos como producción, calidad y marketing.
Programar reuniones, coordinar agenda de proyectos y asegurar el cumplimiento de plazos y entregables.
Preparar presentaciones y reportes para reuniones de revisión de proyectos y toma de decisiones.