4669 Gerente de Investigación y Desarrollo Chiles, Especias, Sazonadores - 40,000 Tlaquepaque

IMPORTANTE EMPRESA LIDER EN SU GIRO SOLICITA:
GERENTE DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO
Tlaquepaque, Jalisco
REPORTA A: Dirección General

Requisitos:

1. Licenciatura/Ingeniería en Alimentos
2. Inglés intermedio avanzado
3. Experiencia: 5 años en la Industria de chiles, especias en polvo y/o sazonadores

Responsabilidades:

1. Liderar y gestionar el área de Investigación y Desarrollo para innovar y mejorar las fórmulas de productos a base de chiles secos, pastas y derivados.
2. Garantizar que los desarrollos cumplan con los estándares de calidad, costos y tiempos, alineados a la estrategia de la empresa.
3. Formulación y desarrollo de productos.
4. Aplicar Buenas prácticas de Laboratorio y Manufactura.
5. Asegurar la Inocuidad alimentaria.
6. Manejo de residuos peligrosos y no peligrosos.

Habilidades:
Adaptabilidad, análisis y resolución de problemas, pensamiento analítico, habilidades de comunicación y trabajo en equipo, creatividad, capacidad multitarea, liderazgo y gestión de equipos, pensamiento innovador y enfoque en resultados, habilidad para trabajar en entornos dinámicos y bajo presión, y capacidad de negociación.

Conocimientos:
'Desarrollo de alimentos en polvo, desarrollo de sabores, desarrollo de sazonadores, escalamiento de procesos, manejo de granulometrías, formulación de alimentos, procesos de deshidratación y conservación, desarrollo de sabores y análisis sensorial, gestión de proyectos, normas de calidad e inocuidad alimentaria.'
Otros conocimientos:
E-mail, paquete Office, sistemas ERP.

SUELDO: $35,000.00 a $40,000.00 pesos mensuales nominales.

PRESTACIONES: PL, Bono puntualidad $600 pesos al mes, $1000 vales de despensa mensuales, vales de gasolina, SGMM.

HORARIO DE TRABAJO: L-V de 8:00 - 17:30 hrs.

Si te interesa la vacante, envía tu CV al correo con atención a la Lic. Gabriela Lobera, o postúlate por este medio.

-Requerimientos-
Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
2 años de experiencia
Idiomas: Inglés
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, research