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Per la stagione estiva 2025, siamo alla ricerca di un Bar Manager per il Gabbiano Beach&Restaurant situato in una delle zone più esclusive della Sardegna, La Pelosa.
La figura selezionata avrà il compito di:
– Assicurare il rispetto degli standard aziendali e, al contempo, proporre innovazioni e miglioramenti;
– Vigilare sulla preparazione delle bevande garantendo la qualità del prodotto offerto;
– Controllare l’ambiente di lavoro per garantire il rispetto delle normative di igiene e sicurezza;
– Monitorare le aree di stoccaggio per assicurarne ordine e pulizia, mantenendo un adeguato livello di scorte;
– Gestire e motivare il team di lavoro, formando i nuovi membri;
– Controllare costi e ricavi.
Requisiti:
– Esperienza precedente nella posizione;
– Competenze nella gestione delle risorse e nel monitoraggio dell’inventario;
– Eccellenti capacità relazionali;
– Conoscenza dei principi contabili fondamentali;
– Conoscenza della lingua inglese.
Offriamo:
– Contratto a tempo determinato;
– Retribuzione adeguata al ruolo e all’esperienza;
– Vitto e alloggio;
– Formazione su Haccp e Sicurezza sul lavoro.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.