Stellv. Restaurantleitung (m/w/d)

Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels!

Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei?
Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas!

39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels & Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland, Österreich & der Schweiz.

Gorgeous Moments, Smiling Faces – Werde Teil unseres Teams als Stellv. Restaurantleitung (m/w/d)

Deine Aufgaben bei uns

• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs mit dem Team im Restaurant
• Stellvertretung der Retaurantleitung und gemeinsames Führen des Teams
• Verantwortung für Warenmanagement & Qualitätssicherung
• Budgetkontrolle und effizientes Management aller Outlets
• Erstellung von Menüs, Buffetplänen und saisonalen Angeboten mit dem Küchenteam

Damit begeisterst Du uns

• mehrjährige Berufserfahrung im Restaurant
• erste Führungserfahrungen bereits in ähnlichen Positionen gesammelt
• Verkaufstalent – Upselling & Zusatzverkäufe gezielt fördern
• sehr gute Deutsch-& Englischkenntnisse
• Hands-on-Mentalität – mit anpacken, wenn es darauf ankommt