Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)

ambassador hotel & spa - St. Peter-Ording
Sankt Peter-Ording
EUR 80.000 - 100.000
Jobbeschreibung

IHR NEUER ARBEITSPLATZ MIT MEERBLICK

Haben Sie schon mal davon geträumt, am Meer zu arbeiten? Da zu arbeiten, wo andere Urlaub machen? Warum machen Sie es nicht einfach? St. Peter-Ording ist da, wo man Strand, Meer und die Pfahlbauten im Herzen trägt…

Das ambassador hotel & spa sucht ab sofort Verstärkung!

Ihre Aufgaben als stellvertretende/r Restaurantleiter/in

  • Unterstützung und Vertretung des Restaurantleiters in allen operativen und administrativen Aufgaben.
  • Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant und auf der Panoramaterrasse – ob Frühstück, à la carte, Bankett oder Events.
  • Führung und Motivation des Serviceteams, um jederzeit einen erstklassigen Service für unsere Gäste zu gewährleisten.
  • Sie sind die rechte Hand des Restaurantleiters und übernehmen die Koordination des Tagesgeschäfts, inklusive Schichtplanung und Bestellwesen.
  • Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchstem Niveau – Sie sorgen dafür, dass jeder Besuch ein unvergessliches Erlebnis wird.
  • Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien.
  • Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und leben diese Rolle im täglichen Kontakt mit unseren Gästen.
  • Nach einem erfolgreichen Arbeitstag lädt der nahegelegene Strand zum Entspannen ein – nur ein paar Schritte vom Hotel entfernt.

Was wir Ihnen bieten

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag – langfristige Perspektive garantiert.
  • 500 EUR Neustartprämiefür qualifizierte Fachkräfte.
  • Personalunterkunft für einen sorgenfreien Start in St. Peter-Ording.
  • Mitarbeiterverpflegung, sogar an Ihren freien Tagen.
  • Einen Arbeitsplatz direkt am Meer – genießen Sie den Blick auf Strand und Wellen.
  • Aufstiegsmöglichkeiten im Hotel und in unseren Schwesternhotels.
  • Vergünstigungen in unseren Schwesternhotels und in über 600 Partnerhotels weltweit.
  • Urlaub auch in den Sommermonaten – Erholung, wenn die Sonne am schönsten scheint.
  • 5-Tage-Woche – für die perfekte Balance zwischen Arbeit und Freizeit.
  • Regelmäßige Mitarbeiterfeiern – denn Teamgeist macht den Unterschied.
  • Umfangreiche Schulungen und Fortbildungen – wir fördern Ihre Weiterentwicklung.

Ihr Profil

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und bereits Erfahrung in einer Führungsposition, idealerweise als stellvertretende/r Restaurantleiter/in oder in ähnlicher Funktion.
  • Sie sind ein leidenschaftlicher Gastgeber und haben Freude daran, Gäste mit einem exzellenten Service zu begeistern.
  • Sie verfügen über Führungskompetenz und haben Freude daran, Ihr Team zu motivieren und weiterzuentwickeln.
  • Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und ein hohes Maß an Serviceorientierung zeichnen Sie aus.
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind von Vorteil, um unseren internationalen Gästen gerecht zu werden.

Lust auf Meer?

Haben Sie Lust, gemeinsam mit uns den Nordseezauber zu erleben? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!

Verwirklichen Sie Ihren Traumjob am Meer – bewerben Sie sich jetzt!

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