staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin / staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker (w/m/d)

• Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Stelle im gesundheitlichen Verbraucherschutz.
• Analytischer Schwerpunkt im Bereich der Untersuchung auf Kontaminanten.
• Tätigkeit in einem kompetenten Team mit umfassender Einarbeitung.
• Gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln - JobTicket BW, JobBike BW.

Ihre Aufgaben

• Untersuchungskoordination und lebensmittelrechtliche Beurteilung von Proben.
• Entwicklung und Validierung von Analysenmethoden.
• Betreuung von Lebensmittelchemikerinnen und Lebensmittelchemikern im Praktikum.
• Probenplanung und Bearbeitung von Routineproben.
• Koordination von Untersuchungen innerhalb der Abteilung und bereichsübergreifend; Bearbeitung und Bewertung der Untersuchungsergebnisse.
• Lebensmittel- / futtermittelrechtliche Beurteilung der Proben, einschließlich der Anfertigung gerichtsfester Gutachten.
• Erstellung von Berichten und Stellungnahmen.
• Entwicklung und Validierung von Analysenmethoden unter Berücksichtigung der analytischen Qualitätssicherung im Rahmen der DIN EN ISO/IEC 17025.
• Unterstützung des EURLs für halogenierte POPs (z.B. Mitwirkung bei Workshops und Trainingskursen des EURL/NRL-Netzwerks sowie bei analytischen Fragestellungen).
• Verantwortung für die Umsetzung der Arbeitssicherheit im Labor (z.B. Sicherheitsunterweisungen, Gefährdungsbeurteilungen).
• Übernahme von Querschnittsaufgaben fachlicher oder organisatorischer Art.

Ihre Voraussetzungen

• Abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie einschließlich dem Staatsexamen.
• Fundierte Kenntnisse des Lebensmittelrechts sowie der Analytik.
• Interesse an instrumenteller Spurenanalytik und analytischen Fragestellungen.
• Organisations- und Teamfähigkeit.
• Erfahrungen in der (Ultra-)Spurenanalytik mit modernsten Analysentechniken, einschließlich der Validierung von Untersuchungsverfahren sind wünschenswert.
• Sichere Kenntnisse im Umgang mit der EDV (insbesondere MS-Office-Anwendungen und Laborinformationssystemen).
• Gute Kenntnisse der englischen Sprache in Wort und Schrift.

Wichtige Hinweise

Schwerbehinderte Menschen und ihnen gleichgestellte behinderte Menschen werden bei entsprechender Eignung bevorzugt eingestellt.

Frauen werden ausdrücklich zur Bewerbung aufgefordert. Die Stelle ist grundsätzlich teilbar.

Bewerben Sie sich unter der Kennziffer: 5332

Am Chemischen und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Freiburg ist ab dem 06.02.2025, bzw. zum nächstmöglichen Zeitpunkt, eine bis zum 31.12.2025 befristete Stelle mit einer staatlich geprüften Lebensmittelchemikerin / einem staatlich geprüften Lebensmittelchemiker (w/m/d) in der Abteilung „Rückstände, Kontaminanten und EU-Referenzlaboratorien“ zu besetzen.

Die Einstellung erfolgt nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L) in einem Beschäftigungsverhältnis der Entgeltgruppe 13 des TV-L.

Das CVUA Freiburg ist ein staatliches Untersuchungsamt (www.cvua-freiburg.de), zu dessen Hauptaufgaben die Untersuchungen und Beurteilungen von Lebensmitteln und Trinkwasser im Rahmen der amtlichen Überwachung gehört. Die rund 200 Mitarbeitenden bilden ein qualifiziertes Team aus wissenschaftlichen Sachverständigen, technischen Mitarbeitenden und Verwaltungsangestellten.

Wir suchen eine Kollegin / einen Kollegen zur Unterstützung der Laborteams in den Bereichen der Untersuchung von Kontaminanten sowie der zentralen Serviceanalytik für Ionenchromatographie (IC) und Flüssigchromatographie (LC).

Wir bieten Ihnen:

• Job mit Sinn: eine sinnvolle und verantwortungsvolle Tätigkeit im gesundheitlichen Verbraucherschutz.
• Abwechslung und Entwicklungsmöglichkeiten: Ihr Arbeitsbereich hat Spannendes zu bieten und unsere Laborlandschaft ist äußerst vielfältig.
• Update Ihrer Qualifikation: fachliche Fort- und Weiterbildungen.
• Work-Life Balance: 30 Tage Urlaub bei einer 5-Tage-Woche, flexible Arbeitszeitgestaltung, Teilzeitmodelle, Möglichkeit des mobilen Arbeitens.
• Betriebliche Altersvorsorge: Zusatzversorgung des öffentlichen Dienstes.
• Gut zu erreichen: ob mit ÖPNV (JobTicket BW), Fahrrad (JobBike BW) oder Auto.
• Angebote im Rahmen des Betrieblichen Gesundheitsmanagements.

Der genaue Zuschnitt des Aufgabengebietes bleibt vorbehalten.

Sie haben Interesse an der instrumentellen (Spuren-)Analytik und sind bereit, sich in neue Fragestellungen einzuarbeiten. Ihre Aufgaben erledigen Sie rasch, zuverlässig, selbständig und zielorientiert und zeichnen sich durch organisatorisches Geschick aus. Einsatzfreude, überdurchschnittliches Engagement und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein sind für Sie selbstverständlich.

Flexibilität bei der Erfüllung der beschriebenen Aufgaben sowie Teamfähigkeit und Führungseigenschaften in einem großen Team von Sachverständigen und technischen Angestellten sind wichtige Voraussetzungen für die erfolgreiche Arbeit.

Wir möchten den Anteil der Frauen im Ressortbereich des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz weiter erhöhen und sind deshalb an Bewerbungen von Frauen besonders interessiert.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen. Bitte bewerben Sie sich bis zum 02.02.2025 unter Angabe der Kennziffer 5332 über unser Online-Bewerbungsverfahren: https://bewerberportal.landbw.de/mlr/index.html

Bei ausländischen Studien- und Berufsabschlüssen, die nicht innerhalb der EU erworben wurden, bitten wir um Übersendung entsprechender Nachweise über die Gleichwertigkeit mit einem deutschen Abschluss. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Internetseite der Zentralstelle für ausländisches Bildungswesen (ZAB) unter www.kmk.org/zab.