Souschef (m/w/d)

Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist das am persönlichsten, privat geführte Ferienhotel der Spitzenklasse in Europa. Es steht für exzellente Gastfreundlichkeit und herausragende Gastronomie.

Im Bareiss-Team erwartet Sie eine ganz besondere Atmosphäre. Ein Bareissianer zu sein - das ist jeden Tag Leidenschaft, Freude und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Ihr mögliches Aufgabengebiet definieren wir im Rahmen eines persönlichen Gespräches gemeinsam mit Ihrer künftigen Führungskraft.

Profil

• Sie haben nach Ihrer Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin mehrjährige Berufserfahrung in einem 5*-Ferienhotel bzw. in der gehobenen Gastronomie gesammelt.
• Sie sind flexibel, belastbar und arbeiten gerne im Team.
• Sie wissen aus Erfahrung, dass Kochen nur dann Freude macht, wenn man mit Herz und Verstand dabei ist.

Wir bieten

• herzliche und individuelle Betreuung vom ersten Kontakt an.
• fachliche und persönliche Weiterentwicklung in unserer Bareiss Akademie.
• regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche mit Karriereplanung.
• faire Konditionen: Gehalt mind. nach Tarif, E-Bike-Leasing und Geschäftswagen als Gehaltsumwandlung, Ticket-Plus-Karte, betriebl. Altersversorgung.
• Vollverpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant "Casino".
• Mitarbeiterwohnungen und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
• Familienfreundliche Teilzeitmodelle möglich.
• Kostenloses Mitarbeiter-Fitnessstudio (24/7) in unserer Akademie, Nutzung der hoteleigenen Freizeitanlagen (Schwimmbad, E-Bikes, Tennisplatz).
• "Bareiss Card" mit vielen Vorteilen und Vergünstigungen.
• Mitglied bei "Relais & Chateaux"-und "Fairjob" mit vergünstigten Übernachtungen zu preiswerten Mitarbeiter-Konditionen.
• attraktive Lage am Rande des Nationalparks Nordschwarzwald und den badischen Weinanbaugebieten; Schnelle Erreichbarkeit innerhalb von 1-2 Stunden von Baden-Baden, Karlsruhe, Stuttgart, Freiburg und Strasbourg.