Restaurant Manager / Restaurantleiter (m/w/d)

Das Vienna House Sonne Rostock liegt im Herzen der Hansestadt und verfügt über 119 Zimmer und Suiten sowie 9 Meeting- & Konferenzräume auf insgesamt 520 m² für bis zu 460 Personen. Ein reichhaltiges Frühstück auf der Terrasse, Abendessen im Bistro mit französischen Klassikern, eine Lobby und eine Bar, die sich zum Networken eignen runden das Angebot ab. Die Gäste relaxen im hoteleigenen Wellness- und Fitnessbereich.

Das Hotel ist der ideale Ort für Städtebummler, Ausflügler, die die Ostsee und Warnemünde erkunden wollen sowie für Geschäftsreisende.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich ab sofort als Restaurant Manager / Restaurantleiter (m/w/d).

Als Restaurant Manager / Restaurantleiter (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.:

• Leitung des Restaurant Bistrot von dienstags bis samstags 16:00-00:30 Uhr
• Anleitung unserer Mitarbeiter und Auszubildenden
• Beratung unserer Gäste

Dein Profil mit dem du uns begeisterst:

• Du liebst es, unseren Gästen unsere Küchenkreationen und Weine zu empfehlen und zu verkaufen
• Echte Gastgeberpersönlichkeit mit einem kommunikationsstarken und freundlichen Auftreten
• Fähigkeit, deine Mitarbeitenden zu begeistern und als Vorbild zu agieren

Idealerweise bereits Erfahrungen als Restaurant Manager / Restaurantleiter (m/w/d).

Was wir dir bieten:

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• 1 extra freien Tag an deinem Geburtstag
• Angebote für Gesundheit und Altersvorsorge
• Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
• Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
• Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm
• Größtmöglichen Handlungsspielraum, um du selbst sein zu können und so dein Talent zu teilen und Initiative zu zeigen
• Wir achten mit dir auf eine gesunde Work-Life-Balance
• Zahlreiche Trainingsangebote, damit du in deinem Aufgabenbereich glänzen kannst

Und viele weitere Benefits...

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!

Kontakt:

Vienna House by Wyndham Sonne Rostock
Neuer Markt 2
18055 Rostock
Ansprechpartner: Ulrike Thamm

Sende uns deine Bewerbungsunterlagen oder Fragen gerne an: Career@hrg-hotels.com