Restaurant Manager (Parkhotel Horst)

Wie zijn wij?

Parkhotel Horst is een familiebedrijf waar sfeer en gezelligheid vooropstaan. Geen hiërarchisch gedoe, maar een platte organisatie waar iedereen samenwerkt aan een topbeleving voor onze gasten. Ons restaurant combineert luxe met een ontspannen, gemoedelijke sfeer. Van een chique diner tot een groot evenement: alles draait om gastvrijheid en kwaliteit.

Wat ga je doen?

Als Restaurant Manager ben je de spil in ons restaurant én de banquetingafdeling. Je stuurt het team aan, bewaakt de resultaten en springt waar nodig zelf bij. Jouw taken:

• Leiding geven aan het team in het restaurant en bij banquetingevents.
• Meedenken over menukaarten en zorgen dat die altijd verrassend en passend zijn.
• Resultaten halen op basis van afgesproken KPI’s.
• Zelf meewerken op de vloer, want een manager hoort erbij.
• Zorgen dat gasten en collega’s met een glimlach de deur uitgaan.

Wie ben jij?

We zoeken een manager die niet bang is om de handen uit de mouwen te steken en weet hoe je mensen motiveert. Jij:

• Hebt minimaal 3 jaar ervaring in een leidinggevende horecafunctie.
• Hebt minimaal een MBO niveau 4 diploma (bij voorkeur in hospitality of management).
• Bent communicatief sterk en altijd positief ingesteld.
• Werkt hard en bent gedreven om het beste uit jezelf en het team te halen.
• Spreekt en schrijft vloeiend Nederlands.

Wat bieden wij jou?

Bij ons krijg je een fijne werkplek met veel ruimte om te groeien. We bieden:

• Een salaris tussen €2.850 en €3.100 bruto (o.b.v. 38 uur).
• Een leuk team met een fijne werksfeer.
• Kansen om jezelf te ontwikkelen en je ideeën in te brengen.
• Korting op overnachtingen, maaltijden en andere hotelvoorzieningen.

Interesse?

Ben jij onze nieuwe Restaurant Manager? Stuur je CV (inclusief foto) en een motivatiebrief of solliciteer direct via onze website. We kunnen niet wachten om je te ontmoeten!