Restaurant Manager (m/w/d)

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Burger King
Mülheim an der Ruhr
EUR 40.000 - 60.000
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Jobbeschreibung

Für unser BURGER KING Restaurant in der Rheinstr. 8, in 45478 Mülheim an der Ruhr, suchen wir Dich.

In der Position des Restaurant Managers bei der BURGER KING Deutschland GmbH bist Du verantwortlich für die Leitung des Restaurants und der Mitarbeiter(m/w/d).

Unter Deiner Führung erleben unsere Gäste ein einzigartiges und fantastisches Restauranterlebnis.

Deine Aufgaben

  1. Selbständige operative Leitung des Restaurants inkl. Verantwortung für die Finanzen
  2. Leitung eines Restaurantteams sowie Motivation, Training und Weiterentwicklung der Mitarbeiter*innen
  3. Aufbau einer Managementstruktur
  4. Einstellung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
  5. Sicherstellung unserer Standards und Implementierung von Erfolgsroutinen
  6. Gewährleistung von Produktsicherheit und Hygienevorschriften
  7. Einhaltung der Sicherheits- und Qualitätsstandards über eine optimale Personaleinsatzplanung
  8. Verantwortung für den Umsatz im Restaurant und Aufbau eines langfristigen und nachhaltigen Wachstums des Restaurants sowie die Überlieferung und Prüfung der Kennzahlen
  9. Aktive Mitarbeit bei der Herstellung und dem Verkauf unserer Produkte
  10. Warenlieferungen, täglichen Inventuren sowie Abrechnung von Kassen- und Safebeständen
  11. Zufriedenheit der Gäste gewährleisten

Dein Profil

  1. Eine abgeschlossene Berufsausbildung (vorzugsweise in der Gastronomie)
  2. Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
  3. Offenheit im Umgang mit Menschen - im Team und mit den Gästen
  4. Eigeninitiative und Leistungsbereitschaft
  5. Flexibilität und außerordentliches Engagement
  6. Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
  7. Eine positive Ausstrahlung und ein freundliches, sicheres Auftreten
  8. Souveräner Umgang mit Stresssituationen
  9. Gute Kenntnisse der deutschen Sprache

Wir bieten dir

  1. Eine systematische Einarbeitung
  2. Sehr gute Aufstiegsmöglichkeiten und Berufsperspektiven
  3. Flexible Arbeitszeiten
  4. Attraktive Vergütung entsprechend den Regelungen des Tarifvertrages der Systemgastronomie
  5. Feiertagszuschlag
  6. Nachtschichtzuschlag
  7. Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen
  8. Kostenfreies Personalessen

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