Produktionsleitung (m/w/d) Creative Fooddesigner

Wir sind MOUTH Propaganda, ein junges Start-Up aus Köln und wir designen ausgefallenes Stieleis, das zu 100% individualisiert werden kann. Die Kreation des personalisierten Eis am Stiel basiert auf der Kombination aus Patisserie und modernem Design.

Das handgefertigte Eis ist ein unverwechselbares Marketing-Tool und kann komplett individualisiert werden. In Bezug auf Farbe, Form, Geschmack und Verpackung bleiben keine Wünsche offen. Wir vereinen das Know-how von Werbeagentur, Formenbau, Konditoren Handwerk und professionellem Design. Moderne 3D-Technologie macht es möglich, einzigartige Formen zu schaffen und feinste Details zu realisieren. Dabei verwenden wir nur sorgfältig ausgewählte und natürliche Zutaten, Qualität Made in Germany.

Wir machen Werbung für die Zunge!

Aufgaben

DU BIST DER MASTERMIND UNSERER EISPRODUKTION!

WAS DU MITBRINGEN SOLLTEST:

• Außerordentliches Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Regelmäßige Kontrolle der Waren
• Selbstständiges und kreatives Arbeiten
• Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Diskretion und Loyalität
• Kreativität und Power mit uns durchzustarten

DAS ERWARTET DICH:

• Eigenständiges Herstellen von Speiseeissorten nach Rezeptur
• Kreative Mitgestaltung neuer Eissorten & Produkte
• Herstellen und Garnieren von Speiseeiserzeugnissen
• Mitverantwortlich für die reibungslosen Arbeitsabläufe im Eislabor
• Umsetzung und Gewährleistung der vorgegebenen Qualitätsstandards
• Warenbestellung und –kontrolle für den eigenen Eislabor-Posten
• Pflegen und Reinigen der Geräte im Eislabor
• Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)

Qualifikation

• Idealerweise abgeschlossene Berufsausbildung als Speiseeishersteller/in, Fachkraft für Speiseeis (m/w/d) oder Konditor/in, Koch/Köchin, Produktentwickler Food
• Einschlägige Fachkenntnisse und Berufserfahrung in der Gastro

Benefits

• Wir sind keine langeweilige Firma sondern deine neue Gang
• Spannendes Umfeld für coole Persönlichkeiten
• Jede Menge leckeres Eis!
• Was brauchst du für deinen perfekten Arbeitsplatz? Unser größter Benefit ist gemeinsam zu wachsen & das Unternehmen/die Prozesse mit unseren Mitarbeitern zu gestalten.

Wie du uns begeistern kannst? Du hast Fotos oder andere spannende Eindrücke deiner bisherigen Arbeiten? Dann stell uns gerne ein kleines Portfolio zusammen. Wir wollen kein perfektes Design oder einen perfekten Lebenslauf - sondern nur einen authentischen Eindruck von Dir und Passion!

Wir haben mega Bock mit Dir durchzustarten & freuen uns auf deine Bewerbung!

Du bist Student*in und auf der Suche nach Praxiserfahrungen? Dann bewirb dich doch einfach als Werkstudent*in im Bereich Produktion & Produktentwicklung bei uns und übernehme spannende Aufgaben in unserer Eisproduktion!