Produktionsleiter Bäckerei (m/w/d)

Produktionsleiter Bäckerei (m/w/d), Mölln

EDEKA Nord Backwarenproduktionsgesellschaft mbH

Du liebst das Bäckerhandwerk und willst Verantwortung übernehmen? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Als Produktionsleiter (m/w/d) in unserer Bäckerei in Mölln steuerst Du die Abläufe, optimierst Prozesse und stellst sicher, dass unsere Backwaren in bester Qualität produziert werden. Mit Deinem Know-how und Deinem Engagement machst Du den Unterschied.

Klingt spannend? Dann bewirb Dich jetzt – wir freuen uns auf Dich!

Deine Aufgaben

• Du koordinierst und optimierst die Produktionsabläufe der Teigherstellung und entwickelst unseren Standort weiter
• Du stellst sicher, dass unser HACCP-Konzept und alle Hygienevorgaben eingehalten werden
• Du übernimmst die Führung und Motivation eines Teams von bis zu 300 Mitarbeitenden
• Du arbeitest eng mit unserer Geschäftsführung und Produktionsleitung zusammen
• Du bist für die Einführung verschiedener Produktionsprogramme zur Sicherstellung interner Vorgaben verantwortlich
• In Deiner Rolle führst Du regelmäßige Qualitätskontrollen durch

Dein Profil

• Du verfüst über eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker- / Industriemeister (m/w/d) oder bist Bäckergeselle (m/w/d) mit hoher Motivation zur kontinuierlichen Weiterentwicklung
• Du übernimmst gerne Verantwortung und kannst idealerweise bereits erste Erfahrungen in einer Führungsposition aufweisen
• Du hast eine hohe Eigenmotivation , bist anpassungsfähig und zeigst Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterentwicklung
• Für Dich stellen zeitliche Flexibilität und eine Wochenendarbeit keine Herausforderung dar
• Du hast eine hohe Leidenschaft für die Herstellung natürlicher Backwaren und arbeitest gerne im Team

Unser Angebot

• Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz in einem stetig expandierenden Unternehmen im EDEKA-Verbund
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit leistungsgerechter Vergütung
• Für Deine Erholung erhältst Du bei uns 36 Werktage Urlaub
• Als Teil unseres Teams erhältst einen Mitarbeitendenrabatt in unseren eigenen Bäckereifilialen sowie in den Märkten der Edeka Nord , unserer Muttergesellschaft
• Eine intensive Einarbeitung und regelmäßige Schulungen zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit im kollegialen, vielfältigen und teamorientierten Arbeitsumfeld
• Neben der betrieblichen Altersvorsorge bieten wir einen Zuschuss zur vermögenswirksamen Leistung
• Deine Arbeitskleidung wird von uns zur Verfügung gestellt