Postdoctoral researcher position on the immunopeptidome of food allergens (m/f/d)

Friedrich-Alexander-Universität (FAU) is a full spectrum university and is among the top universities in international and national rankings. The Chair of Food Chemistry, in which the project will be allocated, is part of the Department of Pharmacy and Chemistry and works closely together with the research groups within the Department.

Your Tasks

The project will focus on the analysis of the HLA-II presented peptides on antigen presenting cells after the exposure to different food allergens. Food processing effects on the immunopeptidome and the functional consequences for allergy or tolerance development are the main focus of this project. Within the project, food protein isolation, protein analysis, and cell culture experiments will be performed. A central part is the HLA-II immunopeptidome analysis via LC-MS/MS. We work together with the University hospital Erlangen and the Eberhard Karls Universität Tübingen.

Your Profile

Necessary Qualifications

1. Experience with human primary immune cells
2. Experience with multicolor flow cytometry
3. Experience with the analysis of large datasets

Desirable Qualifications

1. Hands-on experience with high performance liquid chromatography
2. Hands-on experience with the analysis of peptides using LC-MS/MS
3. Experience with the isolation of proteins from complex matrices (e.g. food)

Additional Information

Befristetes Forschungsvorhaben. The project will be supervised by Dr. Hannah Zenker. Applicants may send their application including the CV + list of publications, university degree, PhD certificate, and a letter of application to hannah.zenker@fau.de. For any questions related to the application please use the same e-mail address. We promote diversity and welcome applications from talented postdocs regardless of gender, nationality, ethnicity, sexual identity, or physical abilities.

Notice

Für alle Stellenausschreibungen gilt: Die Friedrich-Alexander-Universität fördert die berufliche Gleichstellung der Frauen. Frauen werden deshalb ausdrücklich aufgefordert, sich zu bewerben.

Schwerbehinderte im Sinne des Schwerbehindertengesetzes werden bei gleicher fachlicher Qualifikation und persönlicher Eignung bevorzugt berücksichtigt, wenn die ausgeschriebene Stelle sich für Schwerbehinderte eignet. Details dazu finden Sie in der jeweiligen Ausschreibung unter dem Punkt "Bemerkungen".

Bei Wunsch der Bewerberin, des Bewerbers, kann die Gleichstellungsbeauftragte zum Bewerbungsgespräch hinzugezogen werden, ohne dass der Bewerberin, dem Bewerber dadurch Nachteile entstehen.

Ausgeschriebene Stellen sind grundsätzlich teilzeitfähig, es sei denn, im Ausschreibungstext erfolgt ein anderweitiger Hinweis.

Release date: 17.12.2024

Application deadline: 01.03.2025

Title: Postdoctoral researcher position on the immunopeptidome of food allergens (m/f/d)

Job start date: 15.04.2025

Location: Department Chemie und Pharmazie, Nikolaus-Fiebiger-Str.10, 91058 Erlangen

Payment: TV-L E 13

Working time: Vollzeit

Weekly working hours: Nach Vereinbarung

Limitation: Befristete Anstellung

Contact: Lehrstuhl für Lebensmittelchemie / Henriette-Schmidt-Burkhardt-Lehrstuhl (Prof. Dr. Pischetsrieder)

• E-Mail: hannah.zenker@fau.de
• Telefon: +49 9131 85-65659