Manager Operations (m/w/d) - Burgermeister

Über Burgermeister

Seit Gründung im Jahr 2006 hat sich Burgermeister als Berliner Kult-Burgerkette etabliert. Der erste Standort im ehemaligen Toilettenhaus am Schlesischen Tor ist mittlerweile legendär. Getreu dem Motto: Beste Burger – zum besten Preis – für Alle! Burgermeister bietet echte Burger ohne Schnickschnack, frisch zubereitet aus Zutaten aus eigener Produktion und Bäckerei. Burgermeister ist der Treffpunkt für alle Fast-Food-Liebhaber an mittlerweile 15 Standorten bundesweit, die Wert auf Qualität und frische Zutaten legen, und setzt mit Leidenschaft und Innovation immer wieder neue Maßstäbe im Burger-Business.

Aufgaben

• Du bist der Ansprechpartner für unsere Mitarbeiter und vor allem Storemanager
• Begleitest kommende Openings und entwickelst die Storeperformance stetig weiter
• Strategische und operative Analyse, Planung, Optimierung und Kontrolle der betrieblichen Strukturen und Prozesse
• Unterstützung der Führungskräfte / Store Manager und Optimierung des Personalwesens
• Strategisches und operatives Controlling
• Berichterstellung
• Sicherstellung und Förderung der Unternehmenspolitik und Kultur
• Kundenberatung
• Zusammenarbeit mit dem COO hinsichtlich langfristiger Ziele
• Durchführung von Betriebschecks
• Entwicklung neuer Führungskräfte

Qualifikation

• Abgeschlossenes Studium der Betriebswirtschaftslehre oder eine ähnliche Qualifikation
• Fundierte Markt- und Wirtschaftskenntnisse
• Kenntnisse in Operations-Management und Supply-Chain-Management
• Kenntnisse im Bereich Controlling und in der Kennzahlenauswertung
• Sehr gute Kommunikationsfähigkeit und interpersonale Kompetenz
• Durchsetzungsvermögen
• Führungskompetenz
• Analytisches Denken
• Erfahrungen im Bereich Trainings und Coachings wünschenswert

Benefits

• Eine Unternehmenskultur die geprägt ist von Leidenschaft zum Produkt und hohen Qualitätsansprüchen
• Ein familiäres Miteinander in einem spannenden Arbeitsumfeld
• Gute Verkehrsanbindung zu allen unseren Shops
• Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
• Leistungsgerechte Bezahlung

Die Burgermeister Familie wächst und wächst, darum suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine(n) Operations Manager(in) in Vollzeit. Wenn du eine schnelle Auffassungsgabe besitzt und außerdem die Fähigkeit dein Wissen und Können gezielt an andere weiterzugeben, bist du genau der/die Richtige für unser Unternehmen.