Lehre Systemgastronomiefachmann EFZ (d / w / m)

Deine Aufgaben

• Du betreust und bedienst unsere Gäste von A wie Apéro bis Z wie Znüni
• Du übernimmst früh Führungsverantwortung und agierst als Gastgeber und Teamplayer
• Du erledigst administrative Tätigkeiten vom Marketing, Controlling bis zur Abrechnung
• Du planst und organisierst die Arbeitsteilung und koordinierst Tätigkeiten, die nach einem bestimmten System ablaufen müssen
• Du stellst die Lebensmittel in den Fokus, dazu gehört das eigene zubereiten und präsentieren der Menüs

Das bringst du mit

• Du besitzt ein positives und angenehmes Auftreten
• Du behältst in hektischen Situationen einen kühlen Kopf, bist proaktiv und denkst mit
• Du hast ein ausgeprägtes Sozialverhalten, bist freundlich und interessiert an Menschen
• Du hast sehr gute Kenntnisse in Englisch, sowohl schriftlich als auch mündlich
• Du bist ein Organisationstalent und übernimmst gerne Verantwortung

Das erwartet dich

• gemeinsamer Start in deine Lehrzeit bei unserem Lehr-Kickoff mit allen Lernenden
• gemeinsamer Rückblick am Ende der Lehrzeit bei unserer Summer Celebration
• Möglichkeit Mitarbeit in einem anderen SV-Einsatzbetrieb oder à la Carte Betrieb
• Teilnahme an speziellen SV-Fachkurse
• Teilnahme Chiefs for a week; führe mit Lernenden eine Woche gemeinsam ein Restaurant
• Lohn : 1. Lehrjahr CHF 1'020, 2. Lehrjahr : CHF 1'300, 3. Lehrjahr : CHF 1'550
• Arbeitstage : 42-Stunden-Woche (meist Mo - Fr in einem SV Mitarbeiterrestaurant)
• Ferien : 6 Wochen
• kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
• Karrieremöglichkeiten : vielversprechende Zukunftsperspektiven nach Lehrabschluss

Haben wir dein Interesse geweckt?

Zeig uns dein Talent und lade deine Unterlagen hoch :

• Lebenslauf
• Zeugnisse der Oberstufe
• Eignungstest (Multicheck, Stellwerktest, Basis Check)
• Um dich näher kennen zu lernen, freuen wir uns über ein paar Worte zu dir.
• Falls vorhanden : Schnupperberichte, Diplome

Dein Einsatzort

In den Restaurants auf dem Bühler Areal in Uzwil verwöhnt unser Gastgeberteam mit 22 Mitarbeitenden täglich rund 850 Gäste. Das attraktive und abwechslungsreiche Angebot besteht aus einem Tagesmenu, einem vegetarischen und einem Daily Special Angebot sowie einem Salatbuffet. Auf dem Areal befinden sich unser grosses Restaurant VIVA, das Factory Bistro, der Foodmakerspace mit Bowls Angebot und unser bedientes Kundenrestaurant Coffee&more.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, zwischen 08:00 und 17:00 Uhr, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend und am Wochenende stehst du flexibel zu Verfügung.