Lebensmitteltechniker (m/w/d)

22179 Hamburg Festanstellung Veröffentlicht: 11.10.2024

Als Lebensmitteltechniker (m/w/d) übernimmst du eine Vielzahl von Aufgaben, die alle darauf abzielen, die Produktion, Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln zu gewährleisten.

Deine Aufgaben sind unter anderem:

• Überwachung und Optimierung der Produktionsprozesse
• Qualitätskontrolle und -sicherung
• Mitwirkung bei der Entwicklung und Optimierung neuer Lebensmittelprodukte
• Anpassung von Rezepturen und Produktionsprozessen
• Sicherstellung, dass die hergestellten Produkte sicher für den Verzehr sind
• Identifizierung und Behebung von Produktionsfehlern oder Risiken, die die Lebensmittelsicherheit beeinträchtigen könnten
• Umsetzung von Maßnahmen zur Vermeidung von Kontaminationen oder Produktionsfehlern
• Überwachung der technischen Anlagen und Maschinen, die in der Lebensmittelproduktion verwendet werden
• Dokumentation und Berichtswesen
• Mitarbeiterschulung in Bezug auf Produktionsabläufe, Sicherheits- und Hygienestandards

Dein Profil

Wir freuen uns, wenn du einige, nicht zwingend alle, der folgenden Anforderungen erfüllst:

• abgeschlossene Berufsausbildung in einem lebensmittelverarbeitenden Beruf (z.B. Bäcker, Metzger, Fachkraft für Lebensmitteltechnik) sowie abgeschlossene Weiterbildung zum Lebensmitteltechniker
• mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche
• Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick
• Kenntnisse über relevante Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• sorgfältige und genaue Arbeitsweise

Das bieten wir dir

• Ein einmaliges Arbeitsumfeld zwischen Hochtechnologie und kreativer Kochkunst in einem hochmotivierten Team
• Ein hohes Maß an Eigenverantwortung und Freiheit bei operativen Entscheidungen
• Flexible Arbeitszeiteinteilung sowie Remotearbeit
• Wahl aus 50% Zuschuss zur Urban Sports Club Mitgliedschaft (M-Paket), 50% Zuschuss zum Deutschlandticket (hvv Jobticket Premium) oder Edenred City Karte mit monatlicher Aufladung
• Ein schnell wachsendes Start Up mit großem Markt- und Expansionspotential
• Zahlreiche Teamevents
• Frisches und gesundes Essen von unseren Robotern
• Regelmäßig frisches Obst & eine gut gefüllte Candy Bar

Über uns

Unsere Mission
goodBytz entwickelt intelligente Kochroboter. Diese ermöglichen es professionellen Köch:innen, ihre Kochkunst qualitativ hochwertig skalierbar und reproduzierbar zu machen. Gleichzeitig liefern wir kulinarischen Ideengeber:innen aus der ganzen Welt eine umfassende Lösung basierend auf Robotern, AI und Big Data Tools, so dass unserer Gesellschaft eine nachhaltigere Produktion und Zubereitung von Lebensmitteln ermöglicht wird. Zeitgleich wird hochqualitatives, nachhaltiges und leckeres Essen der Breite zugänglich gemacht. Unsere Roboterküchen sind in der Lage, alle Prozesse des Kochens, beginnend beim Portionieren der Zutaten bis hin zum Waschen von Töpfen durchzuführen. Die integrierte Sensorik ermöglicht eine präzise Überwachung und Steuerung der Kochprozesse, wodurch kontinuierlich eine hohe Qualität erreicht wird.

Unsere Werte
Bei goodBytz möchten wir, dass all unsere Mitarbeiter:innen ihre Leidenschaft, Kreativität und Individualität in die Arbeit einbringen können. Mit einem hohen Maß an Autonomie und Transparenz in allen Arbeitsbereichen wird Jede:r in die Lage versetzt, schnelle und unabhängige Entscheidungen zu treffen. Wir schätzen alle Kulturen, Hintergründe und Erfahrungen, da wir der festen Überzeugung sind, dass Vielfalt Innovation fördert. Schließe dich unserer Mission an, und demokratisiere gemeinsam mit uns gesundes, nachhaltiges und leckeres Essen.

ID der Stellenausschreibung: 116b452a-f968-4881-a46e-da4549bd0eb0