Lebensmitteltechniker / Bäcker (m/w/d)
Jobbeschreibung
Aufgaben:
- Herstellung von Backwaren
- Bedienung und Einstellung der Produktionsanlagen
- Einhaltung von Produktionsparametern und betrieblichen Vorgaben
- Gewährleistung eines optimalen Produktionsfluss
- Dokumentation von prozess- und qualitätsrelevanten Daten
- Qualitätsbewusstes Handeln
Anforderungen:
- Idealerweise Ausbildung zum Bäcker oder vergleichbare Qualifikation
- Bereitschaft zum strukturierten Arbeiten
- Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung und zur Schichtarbeit
- Kenntnisse über Lebensmittelhygiene und HACCP sind von Vorteil
Persönliche Eigenschaften:
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Verlässlichkeit und hohe Eigenmotivation