Koch (m/w/d)- Innside Hamburg 1

Weiter bei Meliá zu bleiben, bedeutet, auf einer grenzenlosen Reise voranzuschreiten und die unbegrenzten Wachstums- und Entwicklungschancen zu nutzen, die unsere globale Familie Dir bietet. Es bedeutet zu wissen, dass die Welt Dir gehört und dass Du die Möglichkeit hast, in vielen Ländern zu arbeiten, während Du weiterhin Teil unserer großen Familie bist.

Es ist, eine der aufregendsten Reisen Deines Lebens zu erleben, eine Reise, bei der persönliches und berufliches Wachstum Dich bei jedem Schritt begleiten wird.

Bist Du bereit, die Zügel Deiner beruflichen Karriere zu übernehmen und neue inspirierende Möglichkeiten bei Meliá zu erkunden?

BEACHTE: Bevor Du Dich bewirbst, musst Du Deinen direkten Vorgesetzten und/oder den Hoteldirektor sowie Deinen Personalmanager über Dein Interesse an der Teilnahme am internen Auswahlverfahren informieren. Dein direkter Vorgesetzter hat nicht die Befugnis, Deine Bewerbung zu autorisieren oder zu stoppen, muss jedoch ordnungsgemäß informiert werden.

Das erwartet Sie als Koch(m/w/d):

• Sie sorgen dafür, dass unsere Gäste sowohl im à-la-carte-Bereich als auch im Bankett kulinarisch rundum zufrieden sind.
• Die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards und HACCP sind für Sie selbstverständlich.
• Auf unsere nationalen und internationalen Gäste gehen Sie individuell ein und sind in der Lage internationale Gerichte zuzubereiten.
• Außerdem kontrollieren Sie die angelieferte Ware, um sicherzugehen, dass alles einwandfrei ist.
• Die monatliche Kücheninventur fällt Ihnen leicht.
• Sie sorgen dafür, dass unsere Auszubildenden, Aushilfen und Praktikanten professionell eingearbeitet werden, damit auch hier eine hohe Qualität gewährleistet wird.

Wonach wir suchen:

• Sie haben eine abgeschlossene Kochausbildung oder verfügen über eine gleichwertige Qualifikation.
• Zusätzlich haben Sie bereits mehrjährige Berufserfahrung gesammelt.
• Sie sind kreativ und kochen für Ihr Leben gerne. Dabei ist es Ihnen stets wichtig eine hohe Qualität zu erzielen.
• Gastorientierung ist für Sie kein Fremdwort.
• Eine herzliche und positive Ausstrahlung sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild sind selbstverständlich.

Vom Junior bis zum Senior besitzen all unsere Mitarbeiter einzigartige und wertvolle Qualitäten, die dafür sorgen, jeden Tag aufs Neue zu unserem Erfolg beizutragen. Nutzen Sie Ihre individuellen Stärken, um Ihre Zukunft bei Meliá selbst zu gestalten.

Unsere Herzlichkeit, Nähe und Leidenschaft für das was wir tun, sorgen für eine ganz besondere Atmosphäre und dafür, dass die Arbeit bei Meliá zu einem unvergesslichen Erlebnis, voller Emotionen und Teamgeist wird - gemeinsam mit Menschen wie Ihnen, unseren VIP.