Koch (m/w/d)

Bad Clevers zählt zu den führenden Häusern im Bereich Präventions- und Regenerationsmedizin und bietet seinen Gästen ein umfassendes Wohlfühlkonzept aus Therapie, Gesundheit und Wellness. Unsere hochwertige, gesundheitsbewusste Küche spielt dabei eine zentrale Rolle und verbindet ernährungsphysiologische Erkenntnisse mit genussvoller Kulinarik. Frische, regionale Zutaten und eine ausgewogene Zubereitung stehen im Mittelpunkt, um unseren Gästen eine geschmackvolle und gesundheitsfördernde Ernährung zu bieten. Unser innovatives Konzept "clever leben" vereint traditionelle Naturheilkunde mit moderner Body-Mind-Medizin und wird von einem interdisziplinären Expertenteam aus Medizin, Ernährung und Gastronomie begleitet. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Koch (m/w/d) in Vollzeit (40 Wochenstunden), die mit Leidenschaft und Kreativität unsere Gäste kulinarisch verwöhnt.

Aufgabenbereich

Als Koch (m/w/d) in unserer Einrichtung unterstützen Sie das Küchenteam bei der Zubereitung von gesunden und ausgewogenen Speisen für unsere Gäste. Ihr Schwerpunkt liegt auf der sorgfältigen Verarbeitung frischer, hochwertiger Zutaten zur Herstellung von abwechslungsreichen Gerichten, die den ernährungsphysiologischen Anforderungen eines Gesundheitsresorts entsprechen. Sie bereiten Speisen für das Frühstücks-, Mittags- und Abendangebot sowie für spezielle Diätformen nach Vorgabe zu und achten dabei auf eine ansprechende Präsentation.

Sie arbeiten eng mit Ihren Kolleginnen und Kollegen in der Küche zusammen und tragen dazu bei, dass alle Arbeitsabläufe reibungslos funktionieren. Dazu gehört die Unterstützung bei der Vorbereitung, das sachgemäße Portionieren der Speisen sowie die Einhaltung der geltenden Hygiene- und Sicherheitsstandards nach HACCP-Richtlinien. Zudem sind Sie für die sachgerechte Lagerung und den pfleglichen Umgang mit Lebensmitteln und Küchenutensilien mitverantwortlich.

Ihr Beitrag zur kontinuierlichen Optimierung unserer gesunden und geschmackvollen Küche ist uns wichtig, weshalb Sie bei der Entwicklung neuer Gerichte oder saisonaler Speisen Ihre Ideen einbringen können. Darüber hinaus unterstützen Sie das Team bei allgemeinen Reinigungs- und Aufräumarbeiten in der Küche, um stets für eine einwandfreie Arbeitsumgebung zu sorgen. Mit Ihrer Begeisterung für gutes Essen und einer gewissenhaften Arbeitsweise tragen Sie dazu bei, unseren Gästen täglich ein kulinarisches Wohlfühlerlebnis zu bieten.

Was erwartet Sie

Wir bieten weit mehr als nur einen Job: als Familienbetrieb legen wir in Bad Clevers besonderen Wert auf eine angenehme und herzliche Arbeitsatmosphäre. Jeder Mitarbeitende soll sich mit seinen Fähigkeiten, persönlichen Stärken und Erfahrungen einbringen – und diese bei uns ausbauen und weiterentwickeln können. Vor diesem Hintergrund ist uns auch ein gelebter Teamgeist und fairer Umgang äußerst wichtig. Wir legen großen Wert auf eine kollegiale Zusammenarbeit, in der gegenseitige Unterstützung selbstverständlich ist. Nur gemeinsam bringen wir den Betrieb voran und erreichen unsere Ziele – deshalb fördern wir ein offenes und hilfsbereites Miteinander, bei dem jeder Einzelne zählt. Alle sollen gerne und mit Spaß bei uns im Haus arbeiten!

Auch in der passenden Work-Life-Balance sehen wir einen wichtigen Aspekt. So versuchen wir selbstverständlich durch flexible Arbeitszeitmodelle, anpassungsfähige Dienstpläne und geregelte Arbeitszeiten eine gute Vereinbarkeit von Beruf und Freizeit zu bieten. Hierzu gehört auch, dass unsere Mitarbeitenden nicht jedes Wochenende arbeiten müssen, sodass sie regelmäßig freie Wochenenden für Familie, Freunde oder Hobbys genießen können. Zudem planen wir in der Regel immer längerfristig und suchen nicht nur für eine Saison. Dies bedeutet, dass wir Bewerbern ein sicheres Arbeitsverhältnis mit unbefristeter Ganzjahresstelle bieten.

Voraussetzungen / Was wir erwarten

Für die Position in unserem Küchenteam wünschen wir uns eine motivierte und teamfähige Persönlichkeit mit einer abgeschlossenen Lehre als Koch (m/w/d) oder einer vergleichbaren Qualifikation. Auch Bewerber mit einer Ausbildung als Diätassistent (m/w/d) oder in der Hauswirtschaft können für diese Stelle geeignet sein, sofern sie über entsprechende Erfahrung in der Zubereitung von Speisen verfügen. Erste Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie ist von Vorteil, aber keine Voraussetzung – auch Berufsneulinge sind herzlich willkommen. Entscheidend ist Ihre Begeisterung für eine frische, gesundheitsbewusste und ernährungsphysiologisch durchdachte Küche sowie Ihr Interesse an einer ausgewogenen Ernährung. Sie sollten Freude an der Zubereitung hochwertiger Speisen haben und bereit sein, sich mit speziellen Ernährungsformen wie diätetischer oder vegetarischer Kost auseinanderzusetzen.

Eine selbstständige, hygienebewusste und strukturierte Arbeitsweise ist ebenso wichtig wie Teamgeist und Verlässlichkeit. Sie bringen die nötige Flexibilität und Belastbarkeit mit, um sich in den abwechslungsreichen Küchenalltag einzufügen, und bewahren auch in arbeitsintensiven Situationen einen kühlen Kopf. Zudem sind Sie offen für neue Ideen und bereit, sich in ein engagiertes Küchenteam einzubringen. Ein gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen und eine hohe Serviceorientierung runden Ihr Profil ab. Wenn Sie mit Leidenschaft kochen und Freude daran haben, unseren Gästen eine gesunde und genussvolle Küche zu bieten, dann sind Sie genau die richtige Person!

Mitarbeiter Benefits

Eigentlich passen wir in keine Schublade … Einerseits ist Bad Clevers eine Privatklinik mit medizinisch-therapeutischer Kompetenz, andererseits fühlt sich der Aufenthalt für die Gäste im Hinblick auf Komfort, Service und Ambiente eher an wie im Hotel. Dieser Aspekt garantiert von vornherein ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld. Und es wird nie langweilig - jeder Tag ist anders - versprochen! Darüber hinaus erwarten Sie zahlreiche Vorteile, welche die Tätigkeit in Bad Clevers noch attraktiver machen! Hierzu gehören:

• genaue, digitale Arbeitszeiterfassung: Überstundenabgeltung oder Zeitausgleich
• 30 Urlaubstage (bei geregelter 5-Tage-Woche) mit frühzeitiger Jahresplanung
• betriebliche Gesundheitsförderung und individuelle Gesundheitschecks
• individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, intern und extern
• faire, leistungsgerechte Gehälter mit jährlichen Sonderzahlungen
• Nutzung unserer Einrichtungen (z.B. Schwimmbad, Sauna, Fitness)
• attraktive Personalrabatte auf Waren und Dienstleistungen
• vielfältige Sozialleistungen und betriebliche Altersvorsorge
• gesunde Verpflegung und kostenfreie Dienstkleidung
• attraktive Events und Team-Building-Aktivitäten

Darüber hinaus ist uns auch die Anerkennung einer langjährigen Betriebszugehörigkeit sowie die Auszeichnung besonderer Leistungen wichtig. So versuchen wir beispielsweise, auch wenn das gesamte Team nicht allzu groß ist, individuelle Entwicklungschancen und interne Aufstiegsmöglichkeiten zu bieten. Und vielleicht noch wichtig: auch wenn wir viel über unser Intranet (Mitarbeiter-App) kommunizieren, gibt es dennoch regelmäßige Team-Meetings sowie Chefs die jederzeit greifbar sind und im persönlichen Gespräch ein offenes Ohr haben.

Arbeiten Sie mit Spaß und Perspektive in einer der schönsten Urlaubsregionen Deutschlands! Wir unterstützen Sie gerne bei der Wohnungssuche oder ggfs. bei der Organisation einer Kinderbetreuung. Bereichern Sie unser Team und werden Sie Teil unseres Erfolgs – wir freuen uns auf Sie! Erste Fragen beantworten wir gerne unter

E-Mail: jobs@badclevers.de
Telefon: +49 (0) 83 34 60 90
Arbeitsbeginn: ab sofort oder nach Vereinbarung