Hoteldirektor (m/w/d)

Das Robenstein Aktivhotel & SPA (4 Sterne Superior) ist mit 90 Zimmern und Suiten ausgestattet. Highlights sind unsere Villa von 1914 mit eigenem Veranstaltungsbereich, Standesamt und Saal sowie unser hauseigenes Saunadorf im Wald. Über 3000 qm SPA-Fläche verteilt auf 3 Bereiche, Fitnessstudio und allem was das Outdoor-Herz begehrt, machen unser Haus zu einem optimalen Ausgangspunkt für verschiedene Gäste-Klientel.

Des Robenstein Aktivhotel & SPA ist Teil der Hotel-Kollektion der Fidelity Hotels & Resorts mit neun Hotels in Deutschland, Österreich und Italien.

Wir suchen nach Vereinbarung einen Hoteldirektor mit Gastgeberqualitäten! (unbefristeter Vertrag)

In dieser interessanten und anspruchsvollen Position sind Sie verantwortlich für die gesamte operative und organisatorische Führung eines Hotels.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Sie vertreten als präsenter Gastgeber das Hotel gegenüber unseren Gästen und in der Region
• Sie überwachen das Kostenmanagement durch stetige Kontrolle des Budgets und des Forecasts
• Sie versichern ein monatliches Reporting über die Kennzahlen an die Geschäftsleitung
• Sie sind verantwortlich für die Einführung von Standardabläufen in den Bereichen F&B, Front Office und Housekeeping
• Sie stellen die Qualität der gesetzlichen Vorschriften und der Sicherheit im Haus sicher
• Sie planen die Aufgaben aller Abteilungen des Hotels
• Sie stellen sicher, dass zu jeder Zeit ein hohes Maß an Gästeorientierung stattfindet und dass Gästebeschwerden schnell und effektiv mit zufriedenstellendem Ergebnis behandelt werden
• Sie gewährleisten eine optimale Auslastung des Hauses
• Sie verantworten den Aufbau und die Schulung der Mitarbeiter und entwickeln kontinuierlich Service- und Qualitätsstandards
• Sie versichern einen hohen Standard aller öffentlichen Bereiche des Hotels, der Zimmer, des Restaurants, der Bar, der Küche und den Bereichen des Back of House
• Sie verantworten die professionelle Erscheinung aller Angestellten des Hotels

Profil

• Herzlich, leidenschaftlich und mit offenem Auge
• Controlling und Genauigkeit sollten keine Fremdwörter sein
• Kommunikativ, freundlich – gastgebend
• Sie verbinden Verkaufstalent, Kommunikationsfähigkeit und Menschenkenntnis
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Gute Umgangsformen, gepflegtes Erscheinungsbild
• Motivation und Begeisterung für ein Haus mit Charme und Charakter
• Lösungsorientiertes Denken und Handeln

Wir bieten

• Unbefristete Arbeitsverträge
• Gehalt nach Vereinbarung entsprechend Berufserfahrung und Qualifikation
• Frisch renoviertes, stylisches Personalhaus mit Gemeinschaftsküche, großem Wohn- und Esszimmer, Grillplatz, W-Lan und Terrasse mit Blick auf den bayerischen Wald
• Elektronische Zeiterfassung, Ausgangswünsche und Urlaube können mit unserer Mitarbeiter-App jederzeit und einfach geregelt werden
• Kurze und agile Entscheidungswege – Hands-On Gedanke gilt im gesamten Unternehmen
• Family & Friends Raten in vielen Hotels europaweit
• Tägliche Mitarbeiterverpflegung
• Kostenfreies Parken

Eine Sofort-Unterkunft ist vorhanden und wir sind bei der Wohnungssuche gerne behilflich.