General Manager Gastronomie (w/m/d)

Was Wir Dir Bieten

• einen sicheren Arbeitsplatz: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
• Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten
• individuelle und umfangreiche Einarbeitung
• Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
• ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
• eine gesunde Feedbackkultur
• geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
• eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
• attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
  
  

Wofür Du Bei Uns Verantwortlich Wärst

• Du führst eigenverantwortlich den fachlichen und kaufmännischen Bereich unseres Restaurants.
• Du meisterst das Tagesgeschäft mit seinen operativen und kaufmännischen Aufgaben und sorgst für einen reibungslosen Ablauf des Restaurantbetriebes.
• Für den Gesamtbetrieb bist Du vor Ort die erste Ansprechperson für unsere Gäste und sorgst gemeinsam mit Deinen Mitarbeiter:innen dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit wohlfühlen.
• Du führst, motivierst und förderst Dein Team.
• Du sorgst für die Einhaltung unserer (Hygiene-)Standards.
  
  

Du Bringst Mit

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Systemgastronomie, im Hotel oder in einer ähnlichen Branche.
• Du hast fundierte Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position gesammelt.
• Du bist gern Gastgeber:in und punktest mit Deinem freundlichen und gepflegten Auftreten.
• Du leitest aus betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen entsprechende Maßnahmen ab und setzt sie erfolgreich um.
• Als Organisationstalent und Gastronom:in stellst Du Dich den täglichen operativen und kaufmännischen Herausforderungen.
  
  

Das sind wir!

Die Gastro & Soul GmbH verwaltet verschiedene Gastronomiemarken: neben dem Vapiano-Konzept Deutschland auch Cafe Del Sol, Bavaria Alm, Bavarium, LewensLust und WE ARE PINSA. Mit derzeit etwa 3550 Mitarbeiter:innen sind wir einer der Marktführer in der Freestander-Systemgastronomie.

Kontaktinformationen

VAPIANO Hamburg Kurze Mühren

Mateusz Schleicher

Kurze Mühren 20

20095 Hamburg

E-Mail: mschleicher@gundsinvestment.de

www.vapiano.de

Über uns

Ein junges Unternehmen, in dem man sich einfach nur wohlfühlen kann – ein freundliches „Du“ ist bei uns an der Tagesordnung. Dabei ist Dir Dein Arbeitsplatz sicher: Wir wachsen weiter und werden auch zukünftig expandieren. Bei uns erwarten Dich abwechslungsreiche Aufgaben, die so vielfältig sind, wie die mediterrane Küche.

Damit Du bestmöglich bei uns starten kannst, arbeiten wir Dich individuell und umfangreich ein. Dein Privatleben wird nicht zu kurz kommen, deswegen kannst Du mit uns planen: Dich erwarten geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanungen.

Sicher ist Dir auch ein langfristiger Arbeitsplatz mit klaren Aufstiegschancen und flachen Hierarchien. In Deinem Betrieb vor Ort wirst Du sowohl geschult als auch ausgebildet.

Du hast eigene Ideen? Immer her damit, wir freuen uns über Deine Anregungen. Dich erwarten neben Deinen täglichen Aufgaben, eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen, ein vertrauensvoller Umgang und die Chance, Dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln.