Fachbereichsleiter - (w/m/d) – Gastronomie Service - Personal & Vertrieb
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BUHL
Kiel
EUR 100.000 - 125.000
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Jobbeschreibung
Über uns
BUHL Personal ist seit über 30 Jahren die führende Adresse für Personal in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Unsere Hingabe zur Dienstleistung und unser Streben nach Exzellenz haben uns in diesem Bereich zur Nummer 1 gemacht. Diese Werte vertreten wir ebenfalls im kaufmännischen und gewerblichen Bereich, wo unser Personal mit Leidenschaft und Professionalität im Einsatz ist. Unsere Kunden schätzen unsere Zuverlässigkeit und unseren Teamgeist. Als fairer Arbeitgeber fördern wir eine Arbeitskultur, die auf Vertrauen und gegenseitigem Respekt basiert. BUHL Personal ist Teil der BUHL Gruppe, deren Zukunft durch die Charlotte und Hermann Buhl-Stiftung gestützt wird.
Sie suchen eine neue Herausforderung mit Verantwortung und vielfältigen Aufgaben? Dann werden Sie Teil unseres internen Teams als Fachbereichsleiter (w/m/d) in Kiel. Ihr Schwerpunkt wird auf der Betreuung der Kunden sowie der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus dem Fachbereich Service liegen.
Ihre Aufgaben
Leitung & Verantwortung des Fachbereiches Service
Betreuung der Kunden aller gastronomischer Sparten im Einzugsgebiet der Niederlassung
Telefonische & persönliche Akquise von Neukunden
Mitarbeitersuche, -auswahl und -einstellung
Kommunikation mit Bewerberinnen & Bewerbern
Kompetente Ansprechstation für die Mitarbeiterinnen & Mitarbeitern
Führungsverantwortung
Personaleinsatzplanung & Disposition der Arbeitseinsätze
Durchführung von Personalschulungen nach dem BUHL-internen Schulungssystem
Leitung von Einsätzen
Erledigung von administrativen Arbeiten im Niederlassungsbüro
Reporting an die Niederlassungs- & Regionalleitung
Enge Zusammenarbeit mit der Fachbereichsleitung Küche
Einhaltung aller rechtlichen & betrieblichen Vorgaben
Ihr Profil
Fundierte gastronomische Ausbildung & Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie sowie im Veranstaltungsbereich
Idealerweise betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder Erfahrung in ähnlicher Position
Kaufmännische Grundkenntnisse
Fachliche Kompetenz, Mitarbeiterinnen & Mitarbeiter zu führen & zu motivieren