Restaurantleiter / Restaurant Manager (w/m/d)

Loco Chicken
Dortmund
EUR 40.000 - 60.000
Jobbeschreibung

Der perfekte Moment einzusteigen und zu wachsen

Werde Teil der beeindruckenden Erfolgsgeschichte von Loco Chicken! Wir öffnen deutschlandweit neue Restaurants und suchen motivierte Menschen, die mit uns die Gastronomie revolutionieren wollen. Wenn du eine Leidenschaft für gutes Essen und Gastfreundschaft hast, ist dies deine einmalige Chance, von Anfang an dabei zu sein als

RESTAURANTLEITER / RESTAURANT MANAGER (w/m/d)
in Dortmund - Brückstraße 15 (Innenstadt)| Unbefristet | Vollzeit | Neueröffnung

DEINE AUFGABEN

  • Restaurantleitung in allen operativen und administrativen Bereichen
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tages- und Kundengeschäft
  • Führung, Entwicklung und Einsatzplanung des Teams
  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
  • Kontrolle der Lagerbestände und Bestellwesen

WIR BIETEN DIR

  • Attraktives Gehaltspaket
  • Bonus
  • Zuschläge
  • Firmenwagen und Firmenhandy
  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Persönliche und fachliche Weiterentwicklung mit sehr guten Aufstiegschancen, auch in anderen eröffnenden Restaurants
  • Kostenlose Mitarbeiteressen und Getränke während der Schicht
  • Vielfältige Aufgaben und Unterstützung von erfahrenen Managern & Food Spezialisten
  • Motivierende Teamkultur, die von Aufbruchstimmung, Ideenaustausch und einem hilfsbereiten Miteinander geprägt ist

DEIN PROFIL

  • Berufserfahrung in der Restaurantleitung sowie Gastgeber- und Servicementalität
  • Flexibilität und Bereitschaft zu Schicht-, Nacht- und Wochenendarbeit
  • Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeitern
  • Gute Deutsch- sowie Computerkenntnisse
  • Von Vorteil: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Systemgastronomie

WIR SIND LOCO CHICKEN

Von der Ghost Kitchen zur angesagten Chicken-Kette: Mit Rapper Luciano als Gesicht unserer Marke und Standorten in Berlin, Frankfurt, Düsseldorf, Köln und Wuppertal – sowie bald Dortmund – wachsen wir deutschlandweit und beliefern bereits über 90 Städte. Unser Hähnchen ist 100% halal-zertifiziert und überzeugt mit dicken, krossen Krusten sowie Flavours wie Hot Chili, Truffle und Garlic Cheese. Ergänzt wird unser Angebot durch herzhafte und süße Waffel-Kreationen. Egal ob im Restaurant oder geliefert: Unsere Speisen sind Genuss, Qualität und urbane Innovation!

Hast Du Lust mit uns gemeinsam zu wachsen? Dann sende uns einfach Deinen Lebenslauf hier auf Indeed oder per E-Mail an julia(at)lcnrw.de.

Mehr Informationen findest Du unter: loco-chicken.com

Wir freuen uns auf Dich!

Unser Team besteht unter anderem aus: Restaurantleiter, Restaurant Manager, Betriebsleiter Restaurant, Geschäftsführer Restaurant, F&B Manager, Food & Beverage Manager, Restaurant Supervisor, Serviceleiter, Leiter Gastronomie, F&B Director, Restaurant Operations Manager, Restaurant Team Leader, Gastronomieleiter, Bereichsleiter Gastronomie, Teamleiter Restaurant, Service-Manager, Restaurant-Abteilungsleiter, Küchen- und Restaurantleiter, Gastronomieleiter, Leiter Servicebereich, F&B Operations Manager, Operations Manager Restaurant, Leiter für Restaurantbetrieb, Manager Food & Beverage (m/w/d)

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Gehalt: 3.600,00€ - 4.250,00€ pro Monat

Bewerbungsfrage(n):

  • Unser tolles Restaurant befindet sich mitten im lebendigen Zentrum von Dortmund. Deshalb werden wir auch nachts geöffnet haben und brauchen dich regelmäßig im Wechsel mit den anderen Führungskräften als Leiter der Nachtschichten. Natürlich nicht jeden Tag und nicht an jedem Wochenende. Bist du bereit nachts zu arbeiten?

Arbeitsort: Vor Ort

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