Chef de Rang (m/w/d)

Das Hotel Kaisergarten ist ein exklusiver Ort für Genussmenschen, Erholungssuchende und Business-People, die auf der Suche nach Mehr sind. Mehr als nur das Bett für die Nacht, mehr als nur die Tagung.

In unserem Hotel mit 85 Zimmern und Suiten, diversen Tagungs- und Veranstaltungsräumen, dem Restaurant Riva mit seiner beliebten Gartenterrasse sowie unserem Vital SPA lassen wir alle bei uns „Ankommen und Wohlfühlen“.

So wichtig wie uns das Ankommen und Wohlfühlen für unsere Gäste ist, genauso wichtig ist uns dies für unsere Mitarbeiter!

Sind Sie auf der Suche nach Mehr? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Wir bieten spannende, verantwortungsvolle berufliche Herausforderungen, tolle Entwicklungsmöglichkeiten und somit eine langfristige Perspektive für die Zukunft.

Bei uns erhalten Sie nicht nur im Kaisergarten einzigartigen Input, sondern auch übergreifend innerhalb unserer erfolgreichen Unternehmensgruppe. Dazu gehören vor Ort in Deidesheim unser Schwesterhotel Hotel Ketschauer Hof sowie unsere drei Weingüter Von Winning, Reichsrat von Buhl, Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan und unser Restaurant Sushi B.

Das Restaurant „RIVA“ im Kaisergarten Hotel & Spa mit Bar und moderner Showküche verfügt über 100 Sitzplätze im Innenbereich, sowie über eine weitläufige Terrasse mit ca. 80 Sitzplätzen.

Im renommierten Weingut Reichsrat von Buhl eingebettet findet sich unser Restaurant "Sushi B." Die offene Showküche mitten im Restaurant lädt auf ungezwungene Weise ein, einen Platz an der Bar einzunehmen und dem Sushi-Meister bei seinem Handwerk zuzuschauen.

Für beide Restaurants suchen wir schnellstmöglich oder nach Vereinbarung je eine(n) Chef de Rang oder Demichef de Rang (m/w/d).

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Herzliche Gästebetreuung- und Beratung
• Verantwortliches Führen einer eigenen Station
• Professionelles Servieren von Speisen und Getränken mit Weinberatung
• Sicherstellung absoluter Gästezufriedenheit
• Reibungslose Zusammenarbeit mit allen anderen Kollegen und Abteilungen

Profil

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und entsprechende Berufserfahrung
• Ausgeprägte und herzliche Gastgeberfähigkeiten
• Solide Kenntnisse im Bereich Speisen und Getränke/ Weine
• Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
• Zuverlässigkeit, Flexibilität und sicheres Auftreten
• Englisch wünschenswert

Wir bieten

Werden Sie ein wichtiger Teil unseres Teams und freuen Sie sich auf:

• Flache Hierarchien mit offenem Ohr für neue Ideen und Arbeitsweisen
• Freiraum für eigenverantwortliches Handeln & Arbeiten
• Ein sicheres, unbefristetes Arbeitsverhältnis mit leistungsgerechter Bezahlung
• Aktive Mitgestaltung des Erfolgs unseres Unternehmens
• Flexible Arbeitszeitgestaltung, z.B. Möglichkeit zu einer 4-Tage-Woche
• Regelmäßige Mitarbeiter- und Entwicklungsgespräche
• Spaß und Zusammenhalt im Job, auf Team-Events oder bei Feiern
• Kostenfreies Bereitstellen und Reinigen von Arbeitskleidung
• BAV und VWL mit Arbeitgeber Zuschuss sowie zahlreiche Mitarbeiter Benefits on top (z.B. Family & Friends Raten in unserem Hotel, Nachlässe in unseren Restaurants, kostenfreie Mitarbeiterverpflegung, subventionierte Firmenmitgliedschaft bei Pfitzenmeier Fitness, Bikeleasing uvm.)