Betriebsleiter m/w/d

Warum für ein Restaurant entscheiden, wenn du sie alle gleichzeitig haben kannst?

Auf unserem virtuellen Foodmarket vereinen sich verschiedenste Restaurants unter einem Dach.

Jedes Restaurant ist dabei Experte in seiner Küche und bringt seine Originalrezepte für frische, qualitativ hochwertige Gerichte ein.

Damit bringen wir das Food-Delivery Business auf's nächste Level!

Betriebsleiter m/w/D

in unserem Eat Tasty in Gräfelfing

Vollzeit

WER wir sind

Wir sind Eat Tasty, ein innovatives Projekt innerhalb der Concept Family, das die Zukunft der Gastronomie und Lieferdienstbranche mit modernen, effizienten Lösungen neu gestaltet. Als Teil eines dynamischen und zukunftsorientierten Unternehmens setzen wir auf Kreativität, effiziente Prozesse, hohe Qualitätsstandards und die neuesten Technologien, um unseren Kunden erstklassige kulinarische Erlebnisse zu bieten. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Betriebsleiter (M/W/D), der mit uns gemeinsam den Betrieb weiter optimiert und zum Erfolg führt.

Unsere Konzepte:

• Aposto: Ausgefallene Pizza- und Pastakreationen
• Burgerheart: Heartmade Burger & Fries
• Enchilada: Fresh Mexican Kitchen
• Kaimug: Homemade Real Thai Food
• Wilma Wunder: Internationale, deutsche und regionale Küche

deine aufgaben

• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
• Dienstplanung und Mitarbeiter*innenbetreuung
• Qualitäts- und Hygienemanagement
• Lagerhaltung und Produktkennzeichnung
• Unterstützung der Geschäftsführung

Du bist verantwortlich für den administrativen und operativen Ablauf der Ghost Kitchen. Du sorgst dafür, dass alle Prozesse effizient ablaufen und die Qualität in allen Bereichen konstant hoch bleibt. Du erstellst die Dienstpläne für dein Team und bist die erste Ansprechperson für alle Anliegen der Mitarbeitenden. Du förderst ein positives Arbeitsumfeld und unterstützt dein Team, um höchste Motivation und Leistungsbereitschaft zu gewährleisten. Du stellst sicher, dass alle Qualitätsrichtlinien sowie die Hygienestandards stets eingehalten werden. Deine Verantwortung umfasst die kontinuierliche Kontrolle und Verbesserung der Arbeitsprozesse, um die höchsten Standards zu gewährleisten. Du verantwortest die effiziente Lagerhaltung und die korrekte Kennzeichnung von Produkten. Zudem sorgst du dafür, dass alle HACCP-Richtlinien eingehalten werden, um die Sicherheit und Qualität der Lebensmittel jederzeit zu garantieren. Du arbeitest eng mit der Geschäftsführung zusammen und unterstützt sie in sämtlichen organisatorischen Aufgaben. Deine Aufgaben reichen von der Prozessoptimierung bis zur Entwicklung von Maßnahmen zur Effizienzsteigerung.

Interesse geweckt? Dann nutze deine Chance und bewirb dich JETZT!

Was wir dir bieten:

• Optimale Karrierechancen und Entwicklungsmöglichkeiten
• Selbstständiges Arbeiten mit Verantwortung
• Teil eines jungen und dynamischen Teams
• Modernes und angenehmes Arbeitsumfeld
• Freies und selbstbestimmtes Arbeiten
• Umfassende Einarbeitung
• 30 Urlaubstage und flexible Arbeitszeiten

Nutze die Möglichkeit, dich langfristig zu entwickeln – von der Führungsebene bis hin zur potenziellen Partnerschaft als Franchisepartner. Du übernimmst Verantwortung und hast die Freiheit, eigenständig zu arbeiten und Entscheidungen zu treffen. Arbeite in einem motivierten, aufgeschlossenen Team, das gemeinsam innovative Lösungen und Erfolge vorantreibt. Freue dich auf ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das durch moderne Ausstattung und eine angenehme Atmosphäre geprägt ist. Genieße die Flexibilität, deinen Arbeitsalltag selbst zu gestalten und kreative Ideen einzubringen. Eine gründliche Einarbeitung ist für uns selbstverständlich, um dir den Einstieg zu erleichtern und dich schnell in deine Rolle wachsen zu lassen. Profitiere von 30 Urlaubstagen sowie einer flexiblen Dienstplangestaltung, die eine ausgewogene Work-Life-Balance ermöglichen.

Kontakt:

Ronja Heidelmann

Eat Tasty Franchise AG

Lochhamer Schlag 11

82166 Gräfelfing