Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab dem 01.07.2025 einen Betriebsleiter (m/w/d) in Bonn. Kernarbeitszeiten sind von Montag bis Freitag 06:00 - 14:30 Uhr. Wenn Sie als ausgebildeter Koch (m/w/d) auf der Suche nach einer verantwortungsvollen Aufgabe sind und bereits Führungserfahrung mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Werden Sie jetzt Teil der Klüh Familie!
Ihre Vorteile
Eine der verantwortungsvollen Aufgabe angemessene Vergütung
Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
Überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung
Hohe Rabatte für Klüh-Mitarbeiter bei über 700 namhaften Markenshops
JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
Raum für Entwicklung, Entfaltung und Denkanstöße
Ihre Aufgaben
Sicherstellung der Produkt- und Dienstleistungsqualität sowie Leistungserbringung inkl. Qualitäts-, Leistungs- und Budgetcontrolling
Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablauf und Pflege der Kunden- und Gästebeziehung
Administrative, operative und Managementaufgaben im Tagesgeschäft
Einwandfreie Warenwirtschaft und Budgeteinhaltung
Einhaltung und Umsetzung aller relevanten gesetzlichen Vorgaben
Aktive Förderung, Motivation und Anleitung der Mitarbeitenden vor Ort
Verwaltung und Verarbeitung aller betrieblichen Daten einschließlich des Umgang mit Rechnungen und Lohnsystem bis hin zum Monatsabschluss
Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung anhand des Budget
Gestaltung des Speisenangebotes und dessen Umsetzung, Planung und Durchführung unter Einhaltung des HACCP
Ihr Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
Nachweisbare Berufserfahrung mit Personalführung von mind. 3 Jahren
Sicherer Umgang mit dem Computer sowie den gängigen Office-Programmen (Word, Excel, etc.)