Die Firma BEHR ist ein in vierter und fünfter Generation inhabergeführtes Familienunternehmen. Unser Ursprung liegt in einem kleinen Gemüsebaubetrieb in Rosenweide, südlich von Hamburg. Bereits 1895 wurde hier Gemüse im Freiland angebaut und mit einer Schute über die Elbe auf den Hamburger Großmarkt zum Verkauf gebracht.
Nicht nur unsere Pflanzen wachsen, sondern auch der Betrieb. So bauen wir heute rund 4.000 Hektar Freilandgemüse an, davon über 600 Hektar nach ökologischen Richtlinien und vertreiben um die 60 verschiedenen Kulturen. Unsere Anbauflächen befinden sich in Niedersachsen, Mecklenburg-Vorpommern, Südhessen und in Spanien.
Zu unseren Kunden zählen der deutsche Lebensmitteleinzelhandel, die Frischgemüse verarbeitenden Betriebe in Deutschland und in den europäischen Nachbarstaaten sowie der europäische Lebensmitteleinzelhandel.
Seit jeher steht der Name BEHR für qualitativ hochwertiges Gemüse und eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit unseren Kund:innen. Die Zufriedenheit unserer Kund:innen ist unser oberstes Ziel. Wir möchten den Konsument:innen ein sicheres Produkt bieten, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt, dem Wohlbefinden und der gesunden Ernährung dient und in der Produktion allen Sozial- und Umweltanforderungen gerecht wird.
Innovationen sind für uns eine wesentliche Grundlage erfolgreicher Arbeit. Dies gilt sowohl bei Anbau- und Ernteverfahren, die nachhaltiges Wirtschaften fördern, als auch bei der Entdeckung, Entwicklung und Markteinführung neuer Salat- und Gemüsesorten. So brachte die Firma BEHR Eisbergsalat, Mini Romanasalat, Bluccoli, SalaRico und Mini-Pak Choi auf den deutschen Markt.
Wir, die BEHR AG, sind eine europaweit agierende Firmengruppe. Unsere Produktions- und Handelsbetriebe sichern die ganzjährige Versorgung unserer Kund:innen mit Frischgemüse. Mit unseren Dienstleistungsbetrieben haben wir starke Partner an unserer Seite, wenn es um die Themen Anbauberatung, Qualitätssicherung und -kontrolle sowie die pünktliche und sichere Auslieferung unserer Produkte geht.