Barchef (m/w/d)

Operative Leitung des gesamten Restaurant- und Barbereichs

• Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams
• Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs sowie eines exzellenten Gasterlebnisses
• Organisation von Events und Aktionen zur Steigerung der Gästezufriedenheit
• Erstellung von Dienstplänen und Koordination des Personaleinsatzes
• Verantwortung für die Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
• Umsatz- und Kostenkontrolle sowie aktive Mitgestaltung zur Erreichung unserer Unternehmensziele

Das bringst du mit:

• Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Berufserfahrung
• Erste Erfahrung in der Führung und Organisation eines Restaurants
• Eine gastorientierte Persönlichkeit mit Leidenschaft für Service und Teamarbeit
• Kommunikationsstärke, Organisationstalent und Entscheidungsfähigkeit
• Erfahrung im Umgang mit Kennzahlen und wirtschaftlichem Denken
• Ein hohes Maß an Flexibilität, Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft

Das bieten wir dir:

• Eine spannende und verantwortungsvolle Position in einem dynamischen, jungen Team
• Flache Hierarchien und Raum für deine kreativen Ideen
• Leistungsgerechte Bezahlung sowie attraktive Zusatzleistungen
• Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
• Ein familiäres und wertschätzendes Arbeitsklima
• Einzigartige #teamelldus-Kultur – hier werden Kollegen schnell zu Freunden
• Faires Gehaltsmodell – mit welchem Brutto-Gehalt Du startest, hängt nicht von Deinem Geschlecht oder Verhandlungsgeschick ab, sondern von Deiner bisherigen relevanten Berufserfahrung und Qualifikation
• Erfolgreiches, wachsendes Familienunternehmen als sicheren Arbeitgeber für engagierte Mitarbeitende
• Topmodernes Arbeitsumfeld mit traumhaftem Blick auf die Erzgebirgslandschaft
• Zahlreiche Benefits – Vergünstigungen im Elldus Resort und bei Partnern, Bikeleasing, Kinderbetreuung u.v.m.
• Gemeinsam Wachsen – wir bieten Dir ein Umfeld, das du aktiv mitgestalten kannst
• Individuell Weiterentwickeln – wir bieten Dir regelmäßige Weiterbildungen, Trainings und Schulungen an, die Dich die Karriereleiter immer weiter erklimmen lassen
• Junges, dynamisches Team mit Lust auf kreative Ideen und Vorschläge
• Erholungs- & Wintersportort | zahlreiche Sport- & Freizeitmöglichkeiten direkt vor der Haustür
• location_on Werner-Seelenbinder-Straße 46
  09484 Kurort Oberwiesenthal