Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Fachkräfte für Lebensmitteltechnik spielen eine wichtige Rolle in der Produktion. Sie sind zuständig für die vollständige Überwachung des Herstell- und Verpackungsprozesses unserer vielfältigen Produkte. Vom Wareneingang über den Herstellungsprozess bis hin zum Warenausgang sind sie für die qualitative Herstellung/ Produktion eines Lebensmittels verantwortlich.

Die Ausbildung findet an unserem Standort in Dissen a.T.W. statt und dauert 3 Jahre. Die Berufsschule befindet sich in Osnabrück.

Zu den Tätigkeiten in der Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik gehören z.B.:

• Steuerung und Kontrolle von Prozessabläufen innerhalb der Produktion
• Einhaltung und Überprüfung von Qualitätsstandards und Rezepturen
• Bedienung und Instandhaltung von Maschinen
• Bereitstellung und Lagerung von Waren
• Einsetzen von Verpackungsmaterialien
• Einsatz in Forschung, Entwicklung & Qualitätskontrolle

• guter Realschulabschluss
• gute Noten in Mathe, Biologie, Chemie und Physik
• Praktische Erfahrungen über Praktika, Nebenjobs, o. ä.
• Interesse an naturwissenschaftlichen Themen und technischen Abläufen
• Begeisterung für die Welt der Gewürze und des guten Geschmacks

• Vergütung ab 1.200€ monatlich im 1. Lehrjahr
• Unternehmensweite Duz-Kultur
• Einführungstage zum Ausbildungsstart inkl. Willkommenspaket
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld
• 29 Tage Urlaub + Heiligabend & Silvester frei
• Projekte wie z.B. Führen des Personalshops, Kräutergarten und Schulkooperationen
• Regelmäßige Azubiaktionen wie Ausflüge, Unternehmensbesichtigungen, etc.
• Betrieblicher Unterricht, Prüfungsvorbereitungskurs und regelmäßige Feedbackrunden
• Übernahme der Kosten für Berufsschulbücher und Prüfungsvorbereitungskurse
• Schulungs- und Weiterbildungsangebote
• Eigene Kantine mit vergünstigten Azubipreisen sowie Personalshop mit vergünstigten Produkten
• Möglichkeiten zu Produktverkostungen
• Ergonomische Arbeitsplätze sowie regelmäßige Sport- & Gesundheitsprogramme