Assistant Hotel Manager - F&B (m/w/d)

Assistant Hotel Manager - F&B (m/w/d)

MEININGER Hotel Frankfurt/Main Airport

Vollzeit

Du siehst Dich selbst „supportive leader“ und hast Spaß Dein internationales Team mit viel Empathie zu führen? Dann mach Dich bereit für Dein Abenteuer und bewirb Dich bei MEININGER Hotel Frankfurt/Main Flughafen als Assistant Hotel Manager - F&B (w/m/d).

MEININGER Hotels. Hybride Hotellerie neu definiert. Wir betreuen mehr als 35 Hotels in den beliebtesten Städten Europas - und es werden immer mehr!

DEINE AUFGABEN

• Du bist ein herzlicher Gastgeber*in, der unseren Gästen einen einzigartigen Aufenthalt bereitet
  
• Du arbeitest eng mit dem Hotel Manager*in zusammen, um einen reibungslosen Tagesablauf der Bar und des Frühstücks- (und Abendbuffets) zu gewährleisten
  
• Du sorgst für die konsequente Einhaltung von internen und externen Standards und Prozessen
• Du schulst, coachst und betreust Dein Team mit einem individuellen Ansatz, der darauf abzielt, dass jeder sein volles Potenzial entfalten kann.
• Du bist der Ansprechpartner*in für interne und externe F&B Lieferanten und hast ein Auge auf die Lagerbestände und die Kosten, zudem bist Du zuständig für monatliche Berichterstattung
• Du stellst die Implementierung, Durchführung und Weiterentwicklung der MEININGER Qualitätsstandards sicher unter Berücksichtigung vorgegebener HACCP-Richtlinien
• Du übernimmst in enger Zusammenarbeit mit dem Hotel Manager*in die Führung des Teams sowie das Rekrutieren
• Du hast Freude daran in einer vielfältigen Arbeitsumgebung zu arbeiten und bist flexibel gegenüber wechselnden Arbeitszeiten wie bspw. am Wochenende oder unter der Woche sowie Tag- und Nachtschichten

DEIN PROFIL

• Du hast eine fundierte Ausbildung und/oder eine 1-2-jährige F&B-Berufserfahrung im Bereich HoReCa. Die erste Erfahrung in einer Führungsposition ist von Vorteil.
• Du hast Freude daran ein vielfältiges, motiviertes Team zu leiten und bist eine inspirierende Persönlichkeit
• Du hast ein genaues Auge für Details und bist immer auf der Suche nach Verbesserungsmöglichkeiten
• Du bist lösungsorientiert und überzeugst mit deinem großen Engagement und unternehmerischem Denken
• Du arbeitest gerne in einer multikulturellen Umgebung und es bereitet dir Freude andere zu motivieren, um gemeinsam etwas zu erreichen
• Du sprichst gut Deutsch (mind. auf dem soliden B2 Niveau) und Englisch. Weitere Fremdsprachen sind von Vorteil

MEININGER BIETET

• Ein Festgehalt und steuerfreie Zusatzleistungen
• 25 Urlaubstage plus 5 Extra Urlaubstage (1 Tag für jedes Jahr der Betriebszugehörigkeit)
• 2 extra bezahlte Urlaubstage im Jahr für Deine ehrenamtlichen Aktivitäten (Corporate Volunteering & VTO Program)
• Entwicklungschancen als Teil einer internationalen Organisation
• MEININGER Staff Nights Programm und Ermäßigungen für Freunde & Familie
• Mitarbeiterevents und Teamaktivitäten: M-Days, Weihnachtsfeiern, Teambuilding-Events
• Es erwartet Dich ein dynamisches vielfältiges Team, welches Du mit Deiner Leadership Erfahrung weiterentwickeln kannst
• 14 Tage Rota
• Zugang zur Rabattplattform "BenefitsAtWork" und zur E-Learning 360 Platform
• Betriebliche Altersvorsorge (bAV)
• Kostenloser Parkplatz

BEWERBUNG

Wir sind begeisterte Gastgeber:innen, die so vielfältig sind wie unsere Gäste. Fühlst Du Dich angesprochen?

Sende uns Deinen Lebenslauf auf Deutsch oder Englisch und mach Dich bereit für Deine MEININGER Reise!

Wir freuen uns auf Bewerbungen von Menschen mit unterschiedlichen Lebensvorlieben, Hintergründen, Kulturen und Erfahrungen. Wir glauben, dass ein vielfältiger und integrativer Arbeitsplatz Kreativität, Innovation und Produktivität fördert.

STEP IN & EXPLORE unser Hotel hier: MEININGER Hotel Frankfurt/Main Airport

Ansprechpartner:in: Mariela Ivanova (Hotel Managerin)

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