Chef de Restaurante e Operações

RSG Brasil Headhunters
Local: Singapura
Cliente: Restaurante Premiado Abrindo 2 Unidades

Cargo: Chef de Cozinha e Operações

Descrição:

• Liderar time de cozinha com foco em churrascaria e pizzas brasileiras para restaurante de até 60 mesas a la carte.
• Atender a qualidade, desenvolvimento de novos pratos e apresentação da culinária da casa;
• Desenvolver e indicar estrutura dos materiais da cozinha e seus melhores equipamentos para aquisição;
• Apoio da qualidade das compras e fornecimento dos alimentos e estoques;
• Ser protagonista do restaurante de culinária em expansão e de qualidade tradicional Brasileira;
• Reporte para o Sócio de Operações.

Perfil:

• Mandatória experiência com cozinha com foco em Pizzaria de renome;
• Senso de líder e dono;
• Criativo e qualificado para gerenciar pessoas;
• Inglês intermediário/avançado;
• Disponibilidade para morar em Singapura e mudança para Junho 2025.
• Contrato de 3 anos com passagens anuais aéreas para o Brasil.

Remuneração: US$ 2200,00 + comida + acomodação grande + plano de saúde.

Website: www.rsgbrasil.com.br