Sushiman/Sushiwoman

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero y distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente.

Actualmente estamos buscando a Sushimans/Sushiwomans en Barcelona, profesionales del sector para realizar las siguientes funciones:

1. Seguir las instrucciones e indicaciones de su responsable.
2. Cumplir con los estándares exigidos por el Chef.
3. Preparar los alimentos.
4. Certificar el sabor y calidad de cada plato.
5. Cocinar y presentar los platos.
6. Adaptar o cambiar el menú del establecimiento.
7. Organizar las comandas.
8. Limpieza y organización de la cocina.

Aptitudes:

1. Adaptabilidad.
2. Flexibilidad.
3. Atención al detalle.
4. Precisión y responsabilidad.
5. Trabajo en equipo.
6. Trabajar bajo presión.
7. Comunicación.
8. Resolución.

Requisitos:

1. 1 o 2 años de experiencia demostrable.
2. Experiencia con cocina japonesa.
3. Conocimientos de diversos métodos, ingredientes y procedimientos de cocina.
4. Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas.
5. Se valorará diploma en una escuela de cocina.

Ofrecemos:

1. Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento.
2. Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna.
3. Estabilidad laboral y salario competitivo.

Experience: Required
Languages: Spanish – Advanced
Employment: Full-time
Salary: €1,720 – €1,750 monthly
Starting time: Immediate start!