Führungskraft für die Produktion Linienleiter (w/m/d)

Pizza aus Oberhofen

Die PrimAs Tiefkühlprodukte GmbH ist ein Unternehmen der Freiberger-Gruppe und gehört somit zu einem der führenden Hersteller von gekühlten und tiefgekühlten Pizzen in Europa. Als einer der größten Pizzahersteller Europas hat sich Freiberger auf Handelsmarken spezialisiert und begeistert Kunden in 30 Ländern Europas sowie in den USA, Kanada und Südafrika. Seit 1998 ist Freiberger eine hundertprozentige Tochter der Südzucker AG. Zur Freiberger-Gruppe gehören heute Unternehmen an 14 Standorten in ganz Europa und den USA. Der Hauptsitz des Unternehmens ist in Berlin. Im Bereich der tiefgekühlten und gekühlten Handelsmarken Pizza ist Freiberger Weltmarktführer und produziert mit rund 3.800 Mitarbeitenden mehr als 4,5 Millionen Pizzen täglich.

Deine Mission

• Umsetzung des Produktionsplans und Sicherstellung der Einhaltung von Stückzahlen, Materialverbräuchen und Produktqualität
• Überwachung der Produktion gemäß Spezifikationen, Verfahrens- und Arbeitsanweisungen sowie Wirtschaftlichkeitsvorgaben
• Kontrolle des Rohwareneinsatzes in der Beleglinie und Verpackung
• Rohwarenmanagement in enger Zusammenarbeit mit deinen Vorarbeitern
• Sicherstellung der Einhaltung von Spezifikationen und deren Umsetzung
• Kontrolle der Codierungen in der Verpackung
• Überwachung des HF-Warenbestandes in der TK-Zelle
• Personaleinsatzsteuerung und Schulung der Mitarbeiter an der Beleglinie und Verpackung
• Einhaltung der hygienischen Vorschriften für Personal, Einrichtungen und Betriebshallen
• Überwachung der Kerntemperaturen der HF- und Fertigware
• Management und Optimierung der Rüstzeiten

Deine Erfolgszutaten

• Abgeschlossene Ausbildung als Lebensmitteltechniker:in, Bäcker-, Konditor-, Koch- oder Fleischermeister:in
• Positive Ausstrahlung und Fähigkeit, mit Herausforderungen umzugehen
• Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Freude an der Organisation und Koordination sowie an der Förderung von Mitarbeiterentwicklung
• Bereitschaft zur persönlichen Weiterentwicklung und Weiterbildung
• Bereitschaft zum Schichtdienst
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Unsere Benefits für dich

• Attraktives Gesamtpaket
• Interessantes Aufgabengebiet
• Kostenlose Verpflegung
• Arbeitskleidung inkl. Reinigung
• Positive Arbeitsatmosphäre

Kontakt

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Fragen? Wir sind für dich da:

Maximilian Mittermaier

Tel:

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