Organisation und Leitung der Teams im Bereich Qualitätsmanagement und -sicherung
Koordination und Aufrechterhaltung aller QM-relevanten Zertifizierungen und des HACCP-Systems sowie Erstellung des jährlichen Reviews
Vorbereitung, Durchführung, Begleitung, Dokumentation und Nachbereitung interner und externer Audits
Unterstützung des Teams bei Beauftragung, Bewertung und Auswertung von Analysen sowie bei Anforderungen und Bewertungen von Lieferantendokumenten
Erstellung von Spezifikationen gem. LMIV sowie Deklarationswesen
Steuerung des Prozesses zur Bearbeitung von Sperrungen und Freigaben sowie Auswertung von Reklamationen
Überprüfung und Verifizierung der Rückverfolgbarkeit von Rohstoffen und Fertigware
Einleitung, Überwachung und Auswertung von Vorbeuge- und Korrekturmaßnahmen
Bearbeitung von Kundenanfragen zu QM-relevanten Themen & Pflege von Kundenplattformen
Sicherstellung und Überwachung eines sehr guten Hygienestandards im Unternehmen
Kompetente/r Sparringspartner/in in allen Qualitätsfragen für das Leitungsteam und Unterstützung der Abteilungen in Bezug auf Produktqualität, -sicherheit und -legalität
Erstellung, Pflege, Lenkung und Archivierung von Dokumenten
Für unseren Produktionsstandort in Lanken / Elmenhorst
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit (40 Std/W.) und unbefristet
Qualifikation:
Abgeschlossenes Studium im Bereich Oecotrophologie, Lebensmittelchemie oder Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Ausbildung wie Lebensmitteltechniker
Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement der Lebensmittelindustrie sowie erste Führungserfahrungen
Kenntnisse bezüglich der Herstellungsprozesse in der Lebensmittelindustrie und Kenntnisse des Lebensmittelrechts
Erfahrungen mit Zertifizierungen nach IFS, Bio, Fairtrade und Kundenaudits in einem produzierenden Unternehmen
Routinierter Umgang mit digitalen Systemen/Tools sowie MS Office
Organisationstalent, Kommunikationsstärke und Teamgeist