STELLVERTRETENDE/R CHEF DE SERVICE (w | m, 50 - 100 %)

Das ***-Hotel al ponte zählt zu den führenden Konferenzhotels der Umgebung. Wir verfügen über 54 Hotel-zimmer mit 130 Betten. Unser Gastronomiebereich beinhaltet eine Gaststube (40 Plätze), ein gepflegtes À-la-carte-Restaurant (100 Plätze) und das Gourmetstübli (30 Plätze) sowie eine Seminar- und Bankett-kapazität für bis zu 220 Personen. Unser Haus verfügt über ein reichhaltiges und grosses Angebot mit À-la-carte-Speisen, Spezialitätenkarten, Pizza und Pasta sowie Business-Lunches.

Wir bieten einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem modernen Hotelbetrieb. Wir haben ein sehr lebhaftes À-la-carte-Restaurant. Bei uns finden Anlässe aller Art statt, u. a. Businessmeetings, Seminare, Familienfeste, Hochzeiten und auch Cateringanlässe.

Aufgaben

• Stellvertretung unseres Restaurantleiters im À-la-carte-Restaurant | Führung unseres Service-Teams bei Banketten und Caterings (50 %)
• je nach Pensum Einsätze als Chef de Rang (bis zu 50 %)
• Kundenbetreuung, Führungsverantwortung und Mitarbeiterkoordination

Qualifikation

• Freude am Gastgewerbe/Hotellerie, hohe Führungs- und Sozialkompetenz
• Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie bzw. Hotellerie
• Engagierte und zuverlässige Persönlichkeit mit ausgeprägtem Organisationsgeschick
• Berufs- und Führungserfahrung
• Umsetzungsstark, belastbar, flexibel, initiativ, sicheres und gepflegtes Auftreten, diskret, kommunikativ und teamfähig
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil

Benefits

• Ein interessantes und abwechslungsreiches Wirkungsfeld
• Eine entwicklungsfähige und anspruchsvolle Aufgabe
• Ein zukunftorientiertes, fortschrittliches und sehr gut laufendes Unternehmen
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und leistungsgerechte Entlöhnung

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen

mit Foto per E-Mail an folgende Adresse:

Hotel al ponte, Christine Bottinelli (Leitung HR & Kommunikation)