Head Bartender - Sorrento - Culture Digitali Srl

Head Bartender

L'Hotel Belair è alla ricerca di un Head Bartender esperto e dinamico per guidare il Tapas Bar della struttura Oblivion e garantire il massimo livello di servizio e soddisfazione del cliente.

Compiti e responsabilità:

• Supervisione delle operazioni quotidiane del Bar;
• Gestione dell'inventario in sinergia con il Purchasing Manager;
• Offerta di un servizio eccezionale e carismatico agli Ospiti;

Requisiti e qualifiche richiesti:

• Conoscenza approfondita della mixology;
• Eccellenti capacità di comunicazione e leadership;
• Forte etica del lavoro;
• Capacità di produrre valore per l'azienda in un contesto internazionale e dinamico;

Descrizione dettagliata:

Il candidato ideale sarà in grado di supervisionare le operazioni quotidiane del bar, gestendo l'inventario in collaborazione con il Purchasing Manager. Sarà fondamentale offrire un servizio eccezionale e carismatico agli ospiti, creando un'esperienza unica e memorabile. La conoscenza approfondita della mixology sarà essenziale per creare cocktail unici e deliziosi. Le eccellenti capacità di comunicazione e leadership saranno necessarie per motivare e dirigere la squadra di bartender. Infine, la forte etica del lavoro e la capacità di produrre valore per l'azienda in un contesto internazionale e dinamico sono cruciali per questo ruolo.