Cozinheiro

Cozinheiro

O BUGI Bar está à procura de um Assistente de Cozinha para integrar a nossa equipa! Estamos localizados na Praia de Paço de Arcos, mesmo em cima da areia, e acreditamos na boa comida, no bom ambiente e na vida boa. Se gostas de trabalhar perto do mar e valorizas um ambiente descontraído, esta oportunidade é para ti!

O que vais fazer?

1. Apoiar na preparação dos ingredientes para os pratos do menu (bruschettas, tibornas, petiscos, entre outros).
2. Manter a organização e limpeza da cozinha, garantindo o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
3. Assumir a montagem dos pratos e o empratamento, seguindo as fichas técnicas definidas para cada prato.
4. Controlar stocks e repor ingredientes quando necessário.
5. Trabalhar em equipa para assegurar um serviço rápido e eficiente.

O que procuramos?

1. Experiência mínima de 5 anos em funções similares na cozinha.
2. Capacidade de resposta, de organização e atenção ao detalhe.
3. Espírito de equipa e dinamismo.
4. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
5. Fluência em português e inglês.

Condições & Benefícios

1. Remuneração mensal + subsídio de refeição em cartão + gorjetas.
2. Contrato com possibilidade de continuidade.
3. Refeições incluídas durante o turno.
4. Prémios de desempenho ajustados aos objetivos mensais definidos.
5. Ambiente de trabalho descontraído, à beira-mar.

Junta-te ao BUGI Bar e vive a vida boa connosco!