un/una cuoco/a

Adecco Italia Spa, filiale di Montichiari, seleziona un/una cuoco/a.

Responsabilità:

1. Preparare e cucinare piatti di alta qualità in conformità con le ricette e gli standard stabiliti.
2. Gestire gli ordini e la gestione delle scorte per garantire la freschezza degli ingredienti.
3. Collaborare con il team di cucina per garantire una produzione efficiente e tempestiva.
4. Mantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro, rispettando le norme igieniche e di sicurezza alimentare.
5. Seguire le indicazioni del capo cuoco e apportare eventuali modifiche o miglioramenti alle ricette.

Requisiti:

1. Esperienza comprovata come cuoco/a in ristoranti o strutture simili.
2. Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle pratiche di sicurezza alimentare.
3. Capacità di lavorare in modo efficiente e di gestire più compiti contemporaneamente.
4. Creatività nel presentare i piatti e attenzione ai dettagli.
5. Capacità di lavorare in team e di comunicare in modo efficace con il personale di cucina.
6. Flessibilità per lavorare su turni, compresi i weekend e i giorni festivi.

Competenze:

1. Cucina - Tecniche alimentari.
2. Progettazione / Disegno tecnico - Microsoft Office.
3. Cucina - Cucina regionale italiana.
4. Cucina - Pulitura carni.
5. Cucina - Allestimento pietanze.

Disponibilità oraria: Disponibilità fine settimana e festiva, Disp. Turni senza notte.