Stagiaire Assistant(E) Gouvernant F/H

Description de l'entreprise

Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Pieve Aldina (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l’hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne - autour d’un campanile central. Entourant l’une des plus importantes églises de la Toscane romane, la propriété classée a été rénovée en conservant sa distribution traditionnelle et ses éléments décoratifs - dont certaines fresques remontent au XVIe siècle.

Une vingtaine de chambres et suites spacieuses, réparties dans trois bâtiments, offrent toutes une vue imprenable sur la campagne siennoise. Isolé et entouré de champs d’oliviers, ce lieu de ressourcement par excellence offre à ses hôtes une quiétude absolue.

Côté gastronomie, la dolce vita et les saveurs transalpines sont mises à l’honneur à travers différents espaces : qu’il s’agisse d’une oenoteca traditionnelle qui vous plonge dans l’Italie des années 50, d’un bistrot dont la terrasse s’étend à travers les jardins à perte de vue, ou de grandes tablées au milieu des champs de blé.

Description du poste

Nous recherchons notre stagiaire assistant(e) de Gouvernante à compter d'avril 2025 !

Vos missions :

• Assurer le nettoyage et la mise en état des chambres, sanitaires, salles de bain et espaces communs selon les standards de l’établissement.
• Vérifier le travail réalisé dans les chambres et espaces communs, signaler au / à la gouvernant(e) toute anomalie ou défaut de qualité pour action corrective.
• Contrôler le bon fonctionnement et l’état des installations en chambre (appareils, mobilier) et signaler tout dysfonctionnement au service technique.
• Vérifier l’utilisation correcte des produits et équipements, et veiller au port des équipements de protection individuels (EPI).
• Assurer le réapprovisionnement des produits en chambre et dans les espaces communs, en optimisant leur utilisation.
• Participer à la répartition des tâches de nettoyage quotidien en fonction des besoins d’occupation.
• Mettre à jour les listes de chambres à nettoyer, les rotations de linge, et signaler au / à la gouvernant(e) ou supérieur hiérarchique tout besoin de réajustement pour optimiser le service.
• Contribuer à l'inventaire des stocks de produits d’entretien et de linge, et signaler les besoins de réapprovisionnement.
• Nettoyage des parties communes.
• Faire les lits, changer les draps, préparer les chambres.
• Nettoyer les chambres, les sanitaires, les salles de bain.

Profil recherché

• Esprit d'équipe
• Discret
• Polyvalent
• Sens du détail
• Le stagiaire doit être véhiculé

Avantages :

• Environnement de travail dynamique et convivial.
• 3 nuitées / an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d’ancienneté).
• 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille.
• Tarifs Friends and Family : 20% dans les hôtels de la collection.
• Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash.
• Tarifs préférentiels Relais & Châteaux.
• Prime Cooptation et prime de deuxième saison.
• Possibilité de logement.
• Mutuelle attractive.
• E-learning : formations gratuites sur application.