Ricerchiamo Executive Chef da inserire presso il ristorante “142” a Milano. Situato in zona Porta Genova a Milano, 142 è un ristorante aperto dalla colazione alla cena, passando per pranzo e aperitivo. Dal 2019 questo ristorante basa la sua cucina sulla qualità della materia prima con la quale vengono preparati piatti gustosi e dal design confortevole.
La risorsa si occuperà della completa gestione della cucina, occupandosi della creazione menù, gestione degli ordini, coordinazione e supervisione della brigata, controllo del rispetto degli standard nella realizzazione dei piatti.
Doppio turno dal Martedì al sabato. Turno unico la Domenica. Lunedì giornata di chiusura. Il contratto di lavoro, il livello di inquadramento e la RAL saranno valutati in base al livello del candidato.
corso cristoforo colombo, 6
20124 | milano
italia