Responsabile ristorante self service

Il Gruppo Iperal è un'azienda italiana della GDO (grande distribuzione organizzata) con volto familiare, nata in Valtellina nel 1986, che oggi conta oltre 50 moderni punti vendita, tra ipermercati e supermercati siti in Lombardia. Ti reputi una persona intraprendente e flessibile?

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Descrizione

Il responsabile del ristorante self service si occupa di gestire l'organizzazione del lavoro e di coordinare le attività dei collaboratori (gestione ordini, orari, ferie, flusso merci, gettato, attività di interfaccia con il personale di sede). Si occupa inoltre in prima persona della preparazione delle pietanze e, nella fascia oraria del pranzo, anche del servizio al banco in caso di necessità.

Caratteristiche richieste

• Esperienza pregressa, anche in realtà diverse dalla GDO quali ristoranti e mense.
• Flessibilità oraria e al lavoro festivo.
• Predisposizione alla vendita.
• Orientamento al cliente.
• Attitudine al lavoro di squadra.

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