Responsabile Di Sala Per Ristopub - Palazzago

Responsabile di sala per ristopub - Palazzago

Luogo di lavoro: Palazzago

Descrizione

Il Binario Magic Pub, rinomato locale ispirato al magico mondo di Harry Potter, situato a Palazzago (BG), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Responsabile di Sala.

La persona ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza in ruolo analogo. La figura selezionata si occuperà principalmente di:

1. Coordinare il personale
2. Gestire le comande
3. Accogliere i clienti
4. Assicurare il corretto svolgimento del servizio
5. Formare il personale

La conoscenza della lingua inglese verrà considerata un plus. Per raggiungere il locale è necessario essere automuniti.

Contratto

Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a lungo termine. L'impegno richiesto è full-time, con turni distribuiti su 5 giorni alla settimana: 2 giorni turni spezzati (sabato e domenica), 3 giorni turni unici serali. Lo stipendio offerto varia in base all'esperienza, da un minimo di 2000€ fino ad un massimo di 2.200€ mensili netti.

Cosa offre l'azienda

Abbigliamento da lavoro, pasti inclusi per lo staff.

Competenze necessarie

1. Accoglienza clienti
2. Aggiornare il personale sul menu del giorno
3. Assistere i clienti con esigenze particolari
4. Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
5. Gestione brigata
6. Gestione comande
7. Gestione della sala
8. Gestire i clienti difficili
9. Gestire le lamentele dei clienti
10. Monitorare pulizia della sala
11. Organizzazione ordini e forniture
12. Predisporre i tavoli
13. Presentazione carta dei vini
14. Programmare i turni
15. Spiegazione menu
16. Supervisionare il personale
17. Upselling
18. Utilizzo palmare / tablet
19. Valutare i feedback dei clienti
20. Gestire le prenotazioni

Riferimento: offerta-di-lavoro-responsabile-di-sala-gromlongo-jjw

Titolo di studio minimo: Comune e / o quartiere: Palazzago