RESPONSABILE DI SALA

Gi Group Spa, filiale di Borgomanero, ricerca per struttura ristorativa, un Agriturismo immerso nella natura e nel verde e con una clientela appassionata di cucina genuina, autentica e tradizionale:

RESPONSABILE DI SALA

La risorsa ricercata si occuperà di:

• coordinamento e gestione del servizio in sala
• supervisione e formazione del team di sala, garantendo gli standard di servizio
• collaborazione con la cucina per assicurare il rispetto dei tempi di servizio e la qualità del prodotto
• accoglienza dei Clienti e gestione delle prenotazioni
• monitoraggio delle recensioni e feedback dei clienti
• organizzazione e gestione di eventi e cene speciali

Requisiti richiesti:

• esperienza pregressa in ruolo analogo
• passione per il settore agroalimentare e per la valorizzazione dei prodotti tipici del nostro territorio
• conoscenza del servizio al tavolo, delle tecniche di vendita e della gestione delle richieste particolari
• ottime capacità organizzative e di gestione del team
• eccellenti doti comunicative e relazionali
• capacità di lavorare sotto pressione, soprattutto durante i periodi di maggiore affluenza
• garantire flessibilità oraria e dare disponibilità a lavorare su turni, nei fine settimana e durante le festività
• ottima conoscenza della lingua inglese

Si offre:

Tipologia di contratto: contratto a tempo determinato con possibilità di rinnovo, scopo assunzione

Retribuzione netta/mese 1600/1700€

Orario di lavoro: full time con disponibilità al lavoro su turni, weekend e festivi