Client: Gi Group
Location: Lisciano Niccone (PG)
Job Category: Other
EU work permit required: Yes
Job Reference: 490639915379117260833710
Job Views: 2
Posted: 16.03.2025
Expiry Date: 30.04.2025
Gi Group S.p.A. ricerca un CHEF DE PARTIE DI PASTICCERIA per una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia. La risorsa avrà la possibilità di lavorare in un ambiente altamente professionalizzante e genuino, all'interno di ristoranti che utilizzano materie prime fresche.
La figura ricercata si occuperà di supportare la brigata nella pasticceria, gestendo preparazioni, pulizia e organizzazione della propria partita. Avrà anche la responsabilità di supervisionare e formare demì e commis de partie, garantendo il rispetto delle norme HACCP.
Si richiede esperienza pregressa di almeno 2 anni in alberghi 5 stelle e/o ristoranti fine dining; l'esperienza all'estero sarà considerata un vantaggio. Sono fondamentali predisposizione al lavoro in team, buona comunicazione, pulizia, precisione e passione per il settore.
Si offre:
Orario di lavoro: 5 giorni su 7, Full Time 40 ore (turno unico)
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