MANAGER RISTORAZIONE

ADHR Group Spa seleziona per importante azienda cliente, attiva nel settore ristorativo, una/un:

I candidati selezionati/e inizieranno un percorso di formazione orientato a fornire le conoscenze necessarie per la completa gestione di un ristorante.

Fasi di Formazione:

1. Prima fase OPERATIVA: presa delle comande, servizio al tavolo, assemblaggio e cottura pietanze.
2. Seconda fase GESTIONALE: gestione dell'organico, amministrazione, approvvigionamenti, controlli HACCP, labour cost e food cost.

Il candidato ideale ha maturato in passato ruoli di piccola responsabilità (anche brevi) nell'ambito della ristorazione commerciale tipica oppure veloce, è dotato di naturale propensione ai rapporti interpersonali e leadership.

La formazione (retribuita regolarmente da CCNL) ha una durata variabile in relazione all'esperienza e alle proprie capacità di adattamento.

Può essere previsto un trasferimento della durata di alcuni mesi anche fuori regione (in ogni caso in questi casi viene fornito vitto e alloggio).

Requisiti Richiesti:

• Esperienza pregressa (della durata di almeno di qualche mese) in ruoli di responsabilità.
• Flessibilità oraria da lunedì alla domenica full time (circa 2 giorni di riposo).
• Disponibilità al turno spezzato e agli straordinari (forfetizzati).
• Naturale propensione alla leadership.
• Autoveicolo proprio.

Sede di lavoro: TORINO e SETTIMO TORINESE (TO)

Si offre: iniziale assunzione diretta tempo determinato 6 mesi full-time con finalità di assunzione a tempo indeterminato

Si offre inserimento diretto in azienda.

Packaging retributivo: 22.000-26.000 a seconda dell'esperienza maturata.

Le ricerche sono rivolte a candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi delle L.903/77 e L.125/91. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy sul sito di Adhr Group ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). ADHR GROUP Agenzia per il lavoro S.p.a. Iscr. Albo Agenzie per il Lavoro Sez. I Aut. Min. prot.n.13/I/0013269.