Maitre Per Location Brand Lusso_Milano

Gi Group Horeca è la specializzazione di Gi Group, prima Multinazionale del Lavoro Italiana, dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel settore Horeca. Brand leader nel mondo del Lusso, ricerca per la struttura F&B della sua location sita a Milano Centro una figura di Maitre da inserire all’interno del proprio Staff.

Obiettivo

Fornire ai clienti un servizio di alta qualità al fine di stabilire un’esperienza unica in linea con la filosofia e la cultura del Brand.

Principali Responsabilità

• Supervisionare e coordinare l’attività di Commis e Chef de Rang con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di altissima qualità.
• Organizzare meeting periodici con il team per assicurare che gli standard di servizio siano allineati alle linee guida aziendali.
• Garantire una padronanza delle tecniche di vendita per offrire ai clienti un’esperienza di altissimo livello.
• Gestire le necessità dei clienti in modo celere e risolutivo.
• Supervisionare le attività di mise en place prima e durante il servizio.

Requisiti

• È richiesta esperienza in ruolo analogo e contesti lusso.
• Buona conoscenza delle dinamiche Food & Beverage.
• Attitudine positiva e capacità di lavorare in team a ritmi sostenuti.
• Doti organizzative e di gestione del tempo.
• Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus.

Orario di lavoro

Full-Time 5gg su 7. Si offre inserimento diretto in azienda con contratto a Tempo Indeterminato. Ral 35 K da valutare in base alla seniority della risorsa.

Gi Group SpA è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26 / 11 / 2004 PROT. 1101 - SG). I candidati ambosessi (D.Lgs n. 198 / 2006) sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679 / 2016 al seguente indirizzo.